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烘焙食品
2024年中國烘焙食品行業市場前景預測研究報告（簡版）
中商情報網訊：我國居民消費水平的提高、餐飲消費結構的調整以及生活節奏的加快，推動人們對烘焙食品的接受程度不斷上升，面包、蛋糕、糕點等不僅作為...
2023-10-30 17:33:09
烘焙食品
2023年中國烘焙食品行業最新政策匯總一覽（表）
中商情報網訊：烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等輔料，通過高溫焙烤工藝定型、熟化的各種易于...
2023-10-30 15:58:20
烘焙食品
2023年全球及中國烘焙食品市場規模預測分析（圖）
中商情報網訊：現代烘焙業在我國起步較晚，行業發展時間較短，烘焙食品在中國主要作為甜點零食，人均消費量與歐美等國家有較大的差距。隨著中國消費者...
2023-01-19 10:35:57
烘焙食品
2023年中國烘焙食品行業產業鏈上中下游市場分析（附產業鏈全景圖）
中商情報網訊：現代烘焙業在我國起步較晚，行業發展時間較短，烘焙食品在中國主要作為甜點零食，人均消費量與歐美等國家有較大的差距。隨著中國消費者...
2023-01-10 16:43:06
烘焙食品
2023年中國商用烘焙設備市場規模及行業發展趨勢預測分析（圖）
中商情報網訊：經過多年發展，中國已形成較為完善的商用烘焙設備產業鏈，部分領先企業擁有較為成熟的技術與產品，我國也發展成為商用烘焙設備的生產及...
2023-01-10 10:11:09
烘焙食品
2023年全球及中國商用烘焙設備行業市場規模預測分析（圖）
中商情報網訊：面包等烘焙食品在歐洲多數國家是人們日常餐飲的主食，在一日三餐中占據重要地位。在歐洲，隨著 18 世紀工業革命的發展，和面機、機械烤...
2023-01-10 10:02:42
烘焙食品
2023年中國商用烘焙設備市場規模預測及下游應用渠道分析（圖）
中商情報網訊：經過多年發展，中國已形成較為完善的商用烘焙設備產業鏈，部分領先企業擁有較為成熟的技術與產品，我國也發展成為商用烘焙設備的生產及...
2023-01-10 09:54:40
烘焙食品
2023年全球及中國烘焙食品行業市場規模預測分析
中商情報網訊：在全球范圍內，烘焙食品因其美味、便捷、健康等優勢，深受各國消費者的喜愛。無論是在歐美日等發達國家和地區，還是在中國、墨西哥、埃...
2022-12-29 15:31:49
烘焙食品
2022年中國烘焙食品行業市場數據預測分析（圖）
中商情報網訊：烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖為主料，油脂、乳品等為輔料，經過一系列工藝手段烘焙而成的食品。隨著我國居民飲食結構的變化，人...
2022-10-28 17:20:55
烘焙食品
貴州關嶺自治縣烘焙食品加工項目推介
一、項目名稱 關嶺自治縣烘焙食品加工項目二、項目地址 貴州省安順市關嶺縣三、建設內容 項目擬租用現有標準廠房建設烘焙食品儲藏車間、初加工車間及花烘焙食品相關生產線及相關配套設施等。四、項目投資規模 2000萬...
2022-10-13 09:57:56
烘焙食品
2020年中國烘焙食品市場規模及發展趨勢預測分析（圖）
中商情報網訊：烘焙食品以面粉、油脂、糖類、奶油、雞蛋等為主要原材料，通過面團攪拌、成型、發酵、油炸、烘烤等工序制成，主要包括糕點和面包兩大類...
2020-05-07 11:06:14
烘焙食品
宜家中國首家烘焙工坊開業 2019年我國烘焙市場規模及趨勢預測（圖）
中商情報網訊：據報道，宜家在上海徐匯店開了中國首間烘焙工坊。烘焙工坊由一樓餐廳和咖啡館改造而來，出售各式甜點和咖啡。宜家創始人英格瓦所說的“...
2019-09-18 10:22:50
烘焙食品
中商產業研究院：《2019年中國烘焙食品行業市場前景研究報告》發布
中商情報網訊：現代烘焙業起步于上世紀八十年末，在國內發展僅有二十多年的時間。但是自改革開放以來，我國經濟得到快速發展，居民收入增長，消費結構...
2019-08-09 17:10:15
烘焙食品
2017年中國烘焙食品行業市場前景研究報告（簡版）
一、烘焙食品的定義及分類 烘焙食品是由面粉、酵母、食鹽、砂糖和水等作為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋以及其他添加劑等，再通過和面、成型、...
2017-11-24 17:52:54
烘焙食品
烘焙行業市場規模和盈利情況分析：利潤總額穩步上升
烘焙行業增長穩定，近幾年維持雙位數增長。自上世紀80年代從我國港臺地區引入大陸開始，隨著我國大陸經濟增長，居民生活水平提高，以及西方食品、原料和技術的引入，我國大陸烘焙行業在20世紀末呈現快速發展趨勢。20...
2017-04-24 09:52:32
食品
烘焙
2017年全球烘焙行業發展狀況：將繼續保持較好發展
中商情報網訊 烘焙食品是以面粉和酵母為基本原料，添加鹽、糖、油脂、乳品、雞蛋、水和添加劑等，經過一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。烘焙食品除了常見的面包、蛋糕、餅干之外，還包括我國傳統大眾食品如...
2017-04-24 09:37:55
食品
烘焙
2022年中國冷凍烘焙食品行業發展前景預測分析（圖）
中商情報網訊：冷凍烘焙食品具備口感好、生產效率高、節約成本、易于協調產銷存、品質安全穩定、便于品種多樣化等多種優點，在歐美得到迅速的普及和發...
2021-12-22 11:56:53
烘焙食品
食品
2020年中國月餅行業發展現狀及發展趨勢分析（圖）
中商情報網訊：中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象征著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。臨近中秋，月餅...
2020-09-17 10:59:12
烘焙食品
食品
網紅糕點店鮑師傅被山寨 2018年烘焙食品市場規模和發展前景分析（圖）
中商情報網訊：人紅是非多！近日，網紅鮑師傅陷入排隊“造假”風波，“鮑師傅”緊急公告發布道歉聲明承認雇人排隊。然而事情發生反轉，雇人排隊店竟是...
2018-05-24 17:26:24
烘焙食品
食品
2022年中國烘焙食品行業市場前景及投資研究報告（簡版）
中商情報網訊：中國烘焙行業發展時間較短，烘焙食品在中國主要作為甜點零食，人均消費量與歐美等國家有較大的差距。隨著中國消費者對烘焙食品的認知度...
2022-07-01 17:11:38
烘焙食品行業
2021年中國冷凍烘焙食品行業市場現狀及發展趨勢預測分析
中商情報網訊：冷凍烘焙食品因具備口感好、生產效率高、節約成本、易于協調產銷存、品質安全穩定、便于品種多樣化等多種優點，在歐美得到迅速的普及和...
2021-02-20 11:41:52
冷凍烘焙食品
2020年中國冷凍烘焙食品市場現狀及發展趨勢預測分析
中商情報網訊：冷凍烘焙食品因具備口感好、生產效率高、節約成本、易于協調產銷存、品質安全穩定、便于品種多樣化等多種優點，在歐美得到迅速的普及和...
2020-10-23 16:48:36
冷凍烘焙食品
2020年中國烘焙食品原料市場現狀及發展趨勢預測分析
中商情報網訊：烘焙食品原料指用于制造烘焙食品的各種原材料和輔料，其中主要原材料包括面粉、油脂、糖類、奶油、水果制品、醬料、巧克力等。烘焙食品...
2020-10-23 15:41:20
烘焙食品原料
烘焙食品行業產業鏈/主要企業分析：企業品牌局限于區域市場
中商情報網訊：現代烘焙業起步于上世紀八十年末，在國內發展僅有二十多年的時間。但是自改革開放以來，我國經濟得到快速發展，居民收入增長，消費結構...
2017-10-23 17:53:23
烘焙食品
月餅
2022烘焙門店百強榜（附榜單）
中商情報網訊：我國居民消費水平的提高、餐飲消費結構的調整以及生活節奏的加快，推動人們對烘焙食品的接受程度不斷上升，面包、蛋糕、糕點等不僅作為...
2023-10-30 17:42:26
烘焙
2023年中國烘焙設備行業最新政策匯總一覽（表）
中商情報網訊：在國家宏觀調控及行業自律組織的規范下，我國商用烘焙設備行業按照市場化原則運作。商用烘焙設備行業是餐飲設備產業的重要組成部分，在...
2023-01-20 15:34:13
烘焙
2023年中國烘焙食品及商用烘焙設備市場預測分析：烘焙門店占比最大（圖）
中商情報網訊：近年來，中國烘焙產業品牌化、時尚化、健康化、功能化的趨勢越來越明顯。與之相適應，中國大陸地區商用烘焙設備的市場需求進一步增長，...
2023-01-20 15:32:03
烘焙
2023年全球烘焙食品及商用烘焙設備市場規模預測分析（圖）
中商情報網訊：在全球范圍內，烘焙食品因其美味、便捷、健康等優勢，深受各國消費者的喜愛。無論是在歐美日等發達國家和地區，還是在中國、墨西哥、埃...
2023-01-20 15:29:34
烘焙
2023年中國商用烘焙設備市場規模及未來發展趨勢預測分析（圖）
中商情報網訊：近年來，隨著80后、90后及00后成長為主流消費人群和就業隊伍，對烘焙食品喜愛程度高的人群占比不斷提升，促進了烘焙產業在中國大陸地區...
2023-01-20 15:27:01
烘焙
2022年中國烘焙市場現狀及市場規模預測分析
中商情報網訊：中國烘焙市場的發展經歷了4個階段，目前中式烘焙門店，例如鮑師傅、瀘溪河等，在這個階段有了較好的發展；與此同時，墨茉點心局、虎頭...
2022-03-17 16:54:05
烘焙
2021年中國烘焙行業市場現狀及發展趨勢預測分析
中商情報網訊：烘焙行業是關系國計民生并且與人們日常生活密切相關的重要產業，烘焙食品既可以作為主食消費，也能作為休閑食品和節日食品。 烘焙行業...
2021-04-06 16:04:07
烘焙
2021年中國烘焙食品原料市場現狀及發展趨勢預測分析
中商情報網訊：烘焙食品原料指用于制造烘焙食品的各種原材料和輔料，其中主要原材料包括面粉、油脂、糖類、奶油、水果制品、醬料、巧克力等。數據顯示...
2021-02-20 10:03:32
烘焙
2021年中國烘焙行業市場規模及發展趨勢預測分析
20中商情報網訊：烘焙又稱為焙烤，來自西方“baking”一詞，雖然烘焙概念由西方傳入，但我國糕點制作早在商周時期就已經出現，不過由于中式糕點主要作...
2021-02-20 09:13:23
烘焙
2020年中國烘焙行業存在問題及發展前景預測分析
中商情報網訊：烘焙又稱為焙烤，來自西方“baking”一詞，雖然烘焙概念由西方傳入，但我國糕點制作早在商周時期就已經出現，不過由于中式糕點主要作為...
2020-10-23 17:30:42
烘焙
2020年中國烘焙行業最新政策匯總一覽（圖）
中商情報網訊：烘焙行業法律法規主要圍繞食品安全問題，要求經營者必須具備食品生產經營許可，并強調完善的監督管理措施。2020年1月國家市場監督管理...
2020-10-23 15:05:50
烘焙
2020年中國烘焙行業市場規模及發展趨勢預測分析
中商情報網訊：烘焙又稱為焙烤，來自西方“baking”一詞，雖然烘焙概念由西方傳入，但我國糕點制作早在商周時期就已經出現，不過由于中式糕點主要作為...
2020-09-08 16:11:49
烘焙
2022年中國冷凍烘焙行業市場結構及競爭格局預測分析（圖）
中商情報網訊：冷凍烘焙食品具備口感好、生產效率高、節約成本、易于協調產銷存、品質安全穩定、便于品種多樣化等多種優點，引入我國后，冷凍烘焙首先...
2022-10-28 16:52:35
冷凍烘焙
2021年中國烘焙行業市場現狀及發展前景預測分析（圖）
中商情報網訊：烘焙食品是以面粉和酵母為基本原料，添加鹽、糖、油脂、乳品、雞蛋、水和添加劑等，經過一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。隨著...
2020-12-14 16:03:44
面包
烘焙
中國面包行業發展趨勢分析：快速成長的面包行業將大有作為
中商情報網訊：近年來，全球烘焙食品規模穩步增長，總體規模達到3000多億美元。2016年規模達到3265億美元，2002年至2016年年復合增長率為3.54%。 而我...
2017-12-06 10:04:29
面包
烘焙
面包產業鏈及十大品牌企業分析：2017年中國面包零售規模將達到325億元
中商情報網訊：面包行業作為烘焙行業的重要組成部分，從20世紀80年代進入到中國消費者領域。20世紀90年代，外資廠商通過油脂、酵母、食品添加劑等原料...
2017-10-25 16:49:58
面包
烘焙
2018年烘焙食品行業市場規模預測：烘焙食品零售規模將近2170億
中商情報網訊：烘焙食品是由面粉、酵母、食鹽、砂糖和水等作為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋以及其他添加劑等，再通過和面、成型、烘焙等工序制...
2018-01-18 14:02:06
烘焙食品
面包
蛋糕
披薩
烘焙食品行業市場規模及主要品牌案例分析（附圖表）
中商情報網訊：烘焙食品是由面粉、酵母、食鹽、砂糖和水等作為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋以及其他添加劑等，再通過和面、成型、烘焙等工序制成。 烘焙食品主要種類包括面包、蛋糕、餅干以及其他烘焙類產品...
2017-11-28 10:03:14
烘焙食品
面包
蛋糕
披薩
烘焙食品行業市場規模及發展趨勢分析：烘焙食品的生產將越趨專業化和標準化（圖表）
中商情報網訊：烘焙業在我國已有久遠的歷史，但現代烘焙業起步于上世紀八十年末，在國內發展僅有二十多年的時間。隨著中國經濟的快速發展，人們生活水...
2017-11-27 17:23:41
烘焙食品
面包
蛋糕
披薩
中國烘焙食品行業發展現狀及市場規模分析：預計2017年烘焙食品零售規模將突破2000億元（圖表）
中商情報網訊：烘焙食品是由面粉、酵母、食鹽、砂糖和水等作為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋以及其他添加劑等，再通過和面、成型、烘焙等工序制...
2017-11-27 17:15:16
烘焙食品
面包
蛋糕
披薩
中國食品行業經濟運行月度報告（2023年1-8月）
2023年1-8月，我國食品行業營業成本10380.3億元，累計增長1.6%；銷售費用為1107.6億元，累計增長1.9%；管理費用達568.6億元，累計增長3.9%；財務費用4...
2023-10-19 09:58:20
食品
中國食品行業經濟運行月度報告（2023年1-7月）
2023年1-7月，我國食品行業營業成本9030.8億元，累計增長1.9%；銷售費用為967.9億元，累計增長1.9%；管理費用達497.3億元，累計增長4.1%；財務費用37....
2023-09-13 13:57:15
食品
工業和信息化部等十一部門關于培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見（附全文）
中商情報網訊：各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團工業和信息化、發展改革、科技、財政、生態環境、交通運輸、農業農村、商務、文化和旅游、市場監管、銀保監主管部門： 傳統優勢食品產區和地方特色食品產業是...
2023-08-08 17:04:57
食品
2023年6月中國生態特色食品產業運行情況：主要商品零售類值增加（圖）
一、生態特色食品產業月度數據 （一）1-6月中國食品產業增加值數據 1-6月，國內農副食品加工業增加值累計減少0.8%；食品制造業增加值累計增長2.7%；酒...
2023-08-02 17:51:57
食品
江西省食品產業鏈現代化建設行動方案（2023-2026年）（附全文）
中商情報網訊：為提升產業鏈供應鏈韌性、競爭力和安全水平，推進產業基礎高級化和產業鏈現代化，推動全省食品產業鏈高質量發展，特制定本行動方案。 一、總體要求 （一）工作思路。 以習近平新時代中國特色社會主義...
2023-08-01 10:45:54
食品
中國食品行業經濟運行月度報告（2023年1-6月）
2023年1-6月，我國食品行業營業成本7786.1億元，累計增長2.7%；銷售費用為826.7億元，累計增長1.7%；管理費用達425.8億元，累計增長5.1%；財務費用28....
2023-07-31 09:35:51
食品
特色服務
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