中商情報網訊：烘焙行業法律法規主要圍繞食品安全問題，要求經營者必須具備食品生產經營許可，并強調完善的監督管理措施。2020年1月國家市場監督管理總局頒發《食品生產許可管理辦法》（2020年修訂），規范食品、食品添加劑生產許可活動，加強食品生產監督管理，保障食品安全。
2005-2020年中國烘焙行業相關政策一覽表
數據來源：中商產業研究院整理
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