中商情報網訊：螺螄粉是廣西的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。近年來，柳州市加快推動螺螄粉產業化、規模化、品牌化發展，螺螄粉產業規模持續增長。
根據柳州市商務局統計，2022年柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入600.7億元，同比增長19.8%。其中，預包裝柳州螺螄粉銷售收入182億元，同比增長19.6%，年寄遞量達到1.1億件。未來，柳州市還將繼續加快打造螺螄粉千億產業集群，預計2023年螺螄粉全產業鏈銷售收入將達到690.8億元。
數據來源：中商產業研究院整理
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