精品報告
中商情報網訊:鹵制食品是中國傳統美食的重要組成部分,經過長時間的發展已經有了穩定的消費基礎。鹵制食品具有消費沖動性、食用成癮性等特點,屬于剛需高頻類消費品,消費韌性較強。
一、產業鏈
鹵制食品產業鏈上游主要為原料供應,包括畜禽養殖、水產養殖、蔬菜種植等,中游為鹵制食品生產,分為佐餐鹵制食品和休閑鹵制食品,下游為鹵制食品消費。
資料來源:中商產業研究院整理