中商情報網訊：食用休閑食品能減輕人的心理壓力，并能幫助食用者緩解自身情緒，保持心情舒暢，休閑食品逐漸成為人們日常消費必不可少的一部分。在“十三五”收官“十四五”開局的時期，各省市多次提到食品行業，“十四五”期間將大力發展綠色食品產業，支持綠色食品等重大項目建設，完善食品藥品質量安全追溯體系。食品制造產業加快躍向萬億級，壯大綠色食品產業鏈，形成具有競爭力的萬億級產業集群。推動地區特色食品發展，打造區域性特色產業。中商產業研究院預測，2025年我國休閑食品市場規模將達18769億元。

為了更好地了解我國休閑食品行業的發展，中商產業研究院推出《2021年“十四五”中國休閑食品行業市場前景及投資研究報告》，《報告》主要圍繞十四五休閑食品發展路徑；休閑食品概況；休閑食品市場發展環境；休閑食品行業市場分析；休閑食品行業上下游市場分析；重點企業分析；休閑食品行業發展前景等七個章節展開，通過對當前的產業現狀進行分析，總結產業發展現狀，從而預測“十四五”休閑食品行業發展前景及趨勢。

PART1十四五休閑食品行業分析

“十四五”時期是我國乘勢而上開啟全面建設社會主義現代化國家新征程、向第二個百年奮斗目標進軍的第一個五年。“十四五”時期是我國由全面建成小康社會向基本實現社會主義現代化邁進的關鍵時期，是積極應對國內社會主要矛盾轉變和國際經濟政治格局深刻變化的戰略機遇期。這個時間正值中華民族發展之路的重要性拐點，中國正處于從舊常態躍遷到新常態，從高速增長向高質量發展轉型的攻堅期。

全國各地的“十四五”規劃和2035年遠景目標建議稿陸續公布。在發布的規劃中提到，食品制造產業加快躍向萬億級，壯大綠色食品產業鏈，形成具有競爭力的萬億級產業集群。推動地區特色食品發展，打造區域性特色產業。

PART2休閑食品行業概況

休閑食品 (leisure food)是快速消費品的一類，是在人們閑暇、休息時所吃的食品。主要分類有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等。

隨著生活水平的提高，休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市，就會看到薯片、果脯、話梅、花生、杏仁、肉干等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品，隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。

數據顯示，2021年一季度國內生產總值249310億元，按可比價格計算，同比增長18.3%。分產業看，第一產業增加值11332億元，同比增長8.1%，兩年平均增長2.3%；第二產業增加值92623億元，同比增長24.4%，兩年平均增長6.0%；第三產業增加值145355億元，同比增長15.6%，兩年平均增長4.7%。

PART4休閑食品行業市場分析

隨著居民可支配收入的增長及消費觀念的轉變，健康安全、方便快捷的休閑食品受到青睞，休閑食品行業呈現出上升發展的態勢。據統計，2016年至2020年，我國休閑食品行業市場規模從8224億元增長至12984億元，年復合增長率達12.09%。中商產業研究院預計，我國休閑食品行業市場規模在2021年可達14015億元。

PART5休閑食品行業上下游市場分析

食用食糖的主要是白糖、紅糖和冰糖三種，這三種糖的主要成分都是蔗糖。隨著“五一”小長假及消費旺季的到來，終端采購將加快，但國際糖價高位運行將放緩食糖進口的節奏并帶動國內糖價，預計國內糖價近期持平略漲。4月份，糖價外強內弱，波動較大。前期國內糖價弱勢運行原因主要是受食糖進口量大、銷售進度放緩、仍處于消費淡季等因素的影響，后期國內糖價呈反彈走勢主要是受外盤的帶動。4月份，國內食糖均價每噸5318元，環比跌0.4%，同比跌3.5%。

PART6重點企業分析

2020年“雙十一”休閑食品銷售額前20品牌為：三只松鼠、百草味、良品鋪子、恰恰、來伊份、華味亨、周黑鴨、王小鹵、沃隆、旺旺、樂事、好想你、衛龍、可比克、享食者、喜之郎、絕藝、亦淘、甘源、藤橋牌。

PART7休閑食品行業發展前景

隨著我國國民經濟持續穩健快速增長，我國城市化率仍將持續提高，城鎮居民數量穩步增加，人均國民收入和居民可支配收入良好增長，為我國休閑食品經營的持續發展提供了廣闊的市場空間。中商產業研究院預測，2021年-2025年我國休閑食品市場規模將持續增長，2025年我國休閑食品市場規模將達18769億元。

本文僅展示報告部分內容，報告共計101頁，完整報告請下載：《2021年“十四五”中國休閑食品行業市場前景及投資研究報告》https://wk.askci.com/details/2a34900011144d3c8612b637856c6f42/