中商情報網訊：新冠肺炎疫情發生以來，全國生產、生活秩序受到不同程度影響，在黨中央、國務院的堅強領導下，各級政府及有關部門積極應對，針對農產品流通出臺了一系列措施，保障居民基本生活必需品供應。2月，商務部聯合有關部門陸續發布了《關于統籌做好生活必需品供應保障有關工作的通知》《關于推廣疫情防控時期保障生活必需品供應典型做法的通知》等文件，加大農產品保供支持力度，積極推廣典型經驗做法。為更好從需求端了解農產品消費現狀，促進產銷對接工作，商務部流通產業促進中心開展了線上調查。調查發現，疫情對農產品消費習慣、購買渠道和產品價格等產生了一定影響，隨著保供穩價政策成效顯現，市場價格呈現回調趨勢。
一、安全和品質成為購買首選因素，便利消費、安全消費和品質消費特征明顯。
隨著居民疫情防控意識增強，消費者更加關注農產品安全質量，價格不再是決定性因素，衛生干凈和食品新鮮成為首要決策因素。疫情促使消費者對農產品安全和品質的需求放大，推動消費升級。倒逼農業經營主體更好發力供給端，加快農產品標準化、品牌化和質量全程可追溯體系建設，發揮農產品供應鏈協同作用，以快速響應消費者便利消費、安全消費和品質消費需求。
數據來源：商務部流通產業促進中心、中商產業研究院整理
二、線上線下融合發展，社區菜店和生鮮電商成為僅次于超市的“菜籃子”。
疫情期間，終端零售渠道結構發生了明顯變化，超市消費受影響不大，生鮮電商、社區菜店和社區團購消費激增，農貿市場消費下降明顯。線上企業布局線下渠道，線上線下渠道加快融合。
社區社群集中消費激增，社區統一采購配送等模式逐步普及。社區菜店在各渠道銷售占比增速最高，成為僅次于超市的重要渠道，占比達41%，較疫情前提高19.2個百分點。江蘇、山東、黑龍江、湖北、天津社區菜店消費明顯增強，分別提高50、47、42、24和23個百分點。
社區團購模式得到迅速推廣，占比由2%增至11.9%，且推廣速度與疫情風險等級正相關。湖北地區社區團購渠道增長最為明顯，提高47個百分點。武漢市開展農產品直供進社區的蔬菜、水產、禽蛋生產企業分別達到80家、99家和34家。截至4月12日，武漢全市累計配送團購蔬菜5.9萬噸、水產品2700噸、雞蛋4000余噸。北京社區團購渠道占比增加較快，提高11個百分點，高于全國平均水平。社區自發組織購物群，通過居民拼單由社區從批發市場代購生鮮農產品，其便利性和實惠性逐步被人們接納。
受疫情影響，農貿市場渠道占比明顯降低，由58.1%降至30.6%。
數據來源：商務部流通產業促進中心、中商產業研究院整理
生鮮電商渠道消費強勁。面對疫情，一些大中型電商企業快速響應，開辟助農銷售綠色通道，在一定程度上緩解農產品滯銷難題，為自身帶來較大業務量增長。據統計，我國生鮮電商日活躍用戶數量春節前不到800萬個，春節后迅速突破1200萬個。生鮮電商渠道銷售占比增至33.1%，提高17.6個百分點。
如發現本站文章存在版權問題，煩請聯系editor@askci.com我們將及時溝通與處理。
夜間經濟用“煙火氣”激活城市夜間消費 中國夜間經濟發展現狀分析（圖）
2020年珠三角地區服裝產業集群發展現狀及布局分析（圖）
2020年1-4月上海市銅材產量同比下降18.45%
2020年1-4月上海市合成洗滌劑產量同比增長7.19%
刷爆朋友圈卻烏龍了？站在“地攤經濟”風口上的五菱才是擺攤神車（圖）
2020年1-4月上海市紗產量同比下降52.54%
2020年1-4月上海市飲料產量為61.9萬噸 同比下降18.96%
智慧政務十四五規劃前瞻：建設更高質量“互聯網+政務服務”（圖）
寶馬將布局超27萬個充電樁 2020年中國充電樁產業鏈投資前景如何？（附圖表）
最佳布局時機到來！中國新能源汽車產業鏈上中下游深度剖析（附企業名單）
