2022年6月馬鈴薯市場供需及價格走勢預測分析：價格環比明顯下跌-中商情報網

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2022年6月馬鈴薯市場供需及價格走勢預測分析：價格環比明顯下跌

來源：農業農村部發布日期：2022-07-29 09:44

農業

中商情報網訊：2022年6月，馬鈴薯價格環比明顯下跌。在采收范圍進一步擴大、團體消費減少和加工消費低迷等因素共同作用下，馬鈴薯市場價格繼續下跌的可能性較大。

（一）露地馬鈴薯成為市場供應主體類型

6月份，設施馬鈴薯基本采挖完畢。隨著中原二作區的山東棗莊、泰安，河南駐馬店、開封，北方一作區的河北唐山、衡水，遼寧綏中、凌海以及西南混作區的云南紅河、昆明，貴州畢節、黔東南等多個露地馬鈴薯產區先后進入收獲期，露地馬鈴薯市場供應數量大幅增加，馬鈴薯市場供應主體類型快速從設施馬鈴薯向露地馬鈴薯轉換。

（二）馬鈴薯價格環比明顯下跌

6月份，全國馬鈴薯批發均價每公斤2.43元，環比跌7.9%，同比漲10.8%。馬鈴薯價格環比季節性下跌，但高于去年同期，主要原因有：一是上市量低于去年。2021年馬鈴薯市場價格總體偏低，馬鈴薯種植利潤微薄，部分薯農虧損嚴重，今年不少農戶退出馬鈴薯生產，導致市場供應量降低。二是降雨偏多阻礙采挖。今年6月份，山東、河北、河南和遼寧等馬鈴薯產區降雨較常年同期偏多，對新薯采挖造成一定不利影響，減少了市場供應數量。

（三）貿易呈現順差狀態

據海關統計，5月份，我國出口馬鈴薯3.31萬噸，環比增97.9%，同比減12.0%，出口額0.30億美元，環比增83.7%，同比減79.8%；進口量0.37萬噸，環比增1.4%，同比減43.8%，進口額0.06億美元，環比減12.9%，同比減90.3%。貿易順差0.24億美元。1-5月累計，出口11.92萬噸，同比減2.7%，進口1.88萬噸，同比減30.7%。

（四）預計后期馬鈴薯價格繼續環比下跌的可能性較大

7月份，在采收范圍進一步擴大、團體消費減少和加工消費低迷等多種因素共同作用下，馬鈴薯市場價格繼續環比下跌的可能性較大，具體原因：一是采收范圍進一步擴大。山東泰安、青島，河北保定、饒陽及遼寧綏中、凌海等地馬鈴薯繼續大量上市，同時甘肅靖遠、內蒙古赤峰、陜西榆林等地馬鈴薯早熟品種也開始進入收獲期，馬鈴薯采收范圍進一步擴大，市場供應進一步增加，將推動馬鈴薯價格環比下跌。二是團體消費減少。團體消費是馬鈴薯市場需求的重要部分，7月份學校暑期放假，工地進入施工淡季，集體食堂消費量大幅減少，進一步降低馬鈴薯市場需求。三是加工消費低迷。截至6月底，馬鈴薯淀粉春季加工期基本結束。7月份，馬鈴薯淀粉加工即將進入行業淡季，馬鈴薯加工消費低迷，也會促使薯價走低。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國馬鈴薯市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。