中商情報網訊：2022年6月，生鮮乳收購價繼續下跌。國內市場，生鮮乳產量呈加速增長態勢，預計市場供應寬松，生鮮乳收購價持續低迷。國際市場，飼料、化肥和能源成本走高，主產國減產，預計三季度乳制品價格維持高位。

（一）生鮮乳收購價持續下跌

由于奶牛養殖技術、管理水平不斷提升，奶牛單產水平提高，加之2019年起國內各地奶源基地建設加快，推動牛奶供給量不斷增長，生鮮乳產量呈加速增長態勢。6月份，生鮮乳收購價延續下降態勢，我國奶業主產省生鮮乳收購價每公斤4.14元，環比跌0.5%，同比跌3.0%。

（二）國內鮮奶零售價小幅上漲

根據中國價格信息網監測，6月份，全國監測城市鮮奶平均零售價格每斤5.63元，環比漲0.4%，同比漲1.8%。其中，袋裝鮮奶每斤5.23元，環比漲0.6%，同比漲2.1%。盒裝鮮奶每斤6.03元，環比漲0.2%，同比漲1.5%。

（三）國內奶粉零售價連續上漲

根據中國價格信息網監測，6月份，全國監測城市奶粉平均零售價格每斤123.63元，環比漲0.5%，同比漲5.6%。其中，進口奶粉每斤145.51元，環比漲0.7%，同比漲6.6%；國產奶粉每斤101.75元，環比漲0.2%，同比漲4.1%。

（四）1-5月累計，乳制品進口量同比下降

據海關統計，1-5月累計，我國乳制品進口量152.09萬噸，同比減17.4%；進口額60.74億美元，同比增3.7%；出口量1.88萬噸，同比增6.2%，出口額0.90億美元，同比減19.3%。我國液態奶累計進口45.74萬噸，同比減18.4%；鮮奶進口44.54萬噸，同比減19.2%；酸奶進口1.21萬噸，同比增31.3%；乳清粉進口20.11萬噸，同比減41.4%；奶油進口6.57萬噸，同比減6.9%；乳酪進口6.83萬噸，同比減17.5%；原料奶粉進口61.70萬噸，同比減7.1%；嬰幼兒配方奶粉進口10.22萬噸，同比減3.8%。

（五）鮮奶和奶粉到岸價均繼續上漲，奶粉國內外價差同比縮小

5月，鮮奶到岸價每噸11697元，環比漲1.3%，10同比漲32.6%；奶粉到岸價每噸為30723元，環比漲9.1%，同比漲34.5%。5月份奶粉國內外價差為2397元，與2021年5月相比縮小了8923元。

（六）國際主要乳制品批發價格出現近8個月以來的首次下跌

據英國環境、食物與農村事務部（DEFRA）統計數據顯示，5月份，美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達干酪批發均價每噸分別為6609美元、4167美元、4811美元和5645美元，環比分別跌4.3%、跌5.0%、跌4.1%和跌0.4%，同比分別漲40.3%、漲33.0%、漲20.0%和漲34.0%。

（七）預計國內生鮮乳收購價持續低迷，國際乳制品價格維持高位

國內市場：據農業農村部生鮮乳收購站監測數據，1-5月累計，奶站生鮮乳產量同比增14.7%，國內生鮮乳產量將保持加速增長態勢，消費相對平穩，市場供過于求，預計后期國內生鮮乳收購價持續低迷。國際市場：1-5月累計，美國、歐盟、新西蘭、澳大利亞等主產國產量同比分別減少0.9%、0.8%、5.5%、6.0%，國際供應持續減少。飼料、化肥和能源成本走高影響產量，主要產奶區的產量增長將繼續承壓，預計三季度乳制品價格持續高位。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國牛奶市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。