2022年6月禽肉市場供需及價格走勢預測分析:禽肉價格連續3個月上漲
來源:農業農村部 發布日期:2022-07-29 09:28
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中商情報網訊:2022年6月,禽肉價格連續3個月上漲。商品雞出欄小幅增加,消費逐漸恢復,預計受高養殖成本支撐,短期內禽肉價格繼續高位運行。

(一)禽肉價格繼續上漲

前期種禽大量淘汰,導致肉雞出欄減少,加之飼料價格高位支撐、豬肉價格上漲帶動,禽肉價格繼續上漲。6月份,雞肉集市均價每公斤23.18元,環比漲1.1%,同比漲8.6%;從周價看,價格連漲5周,月內累計漲1.2%,漲幅較上月擴大0.9個百分點。6月第1周、第2周、第3周、第4周、第5周雞肉集市價分別為每公斤23.05元、23.14元、23.17元、23.20元、23.33元,環比漲0.4%、漲0.4%、漲0.1%、漲0.1%、漲0.6%。,從養殖效益看,6月份全國肉雞棚前收購價繼續上漲,養殖處于盈利狀態,利潤繼續收縮。據國家發展改革委價格監測中心發布,6月份活雞價格每公斤9.38元,環比漲4.6%,平均每只雞盈利1.88元,環比減9.2%。

(二)5月份禽肉進口、出口環比均下降

據海關統計,5月份,禽肉進口量10.83萬噸,環比減9.8%,同比增6.7%,進口額2.92億美元,環比減8.7%,同比增25.1%;出口量2.52萬噸,環比減0.8%,同比增30.3%,出口額6587.60萬美元,環比減3.2%,同比增18.3%。1-5月累計,進口量55.88萬噸,同比減6.2%,進口額14.78億美元,同比增16.1%;出口量10.88萬噸,同比增27.6%,出口額2.92億美元,同比增20.5%。進口主要來自巴西(占進口總量的44.3%)、美國(29.9%)、俄羅斯(8.5%)、阿根廷(5.1%)、泰國(4.6%),合計占進口總量92.4%。禽肉主要出口到中國香港和澳門地區、馬來西亞、柬埔寨、蒙古、巴林、阿富汗等,上述7地合計占出口總量的94.6%。

(三)預計禽肉價格繼續上漲

生產方面,當前種雞存欄量仍處于較高水平,據中國畜牧業協會監測,6月份,白羽肉雞在產祖代種雞存欄量環比減少1.0%,同比增加2.0%,在產父母代種雞存欄量環比增加1.1%,同比增加9.5%;黃羽肉雞在產祖代種雞存欄量環比增加2.1%,同比減少5.1%,在產父母代種雞存欄量環比增加1.5%,同比減少6.9%。商品代白羽肉雛雞銷量增加,環比增加0.3%,同比增加11.1%;商品代黃羽肉雛雞銷量增加,環比增加3.1%,同比減少13.7%。由于飼料、能源價格上漲,后期出欄的肉雞補欄時雞苗價格處于高位,養殖成本總體偏高,商品雞養殖效益下滑風險加大。消費方面,全國新冠肺炎疫情防控形勢向好,餐飲、團體消費逐步恢復,豬肉價格上漲將提升禽肉替代消費需求。綜合判斷,在高成本支撐下,疊加豬肉價格上漲帶動,預計后期禽肉價格將繼續上漲。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國禽肉市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。

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