中商情報網訊:冷鏈物流是健全“從農田到餐桌、從枝頭到舌尖”的生鮮農產品質量安全體系,提高醫藥產品物流全過程品質管控能力,支撐實施食品安全戰略和建設健康中國的重要保障。近年來,我國大力支持冷鏈物流產業發展,冷鏈物流產業發展迅猛。
(一)市場規模
我國城鎮化進程還在加速,中產階級還在擴增,消費者的食品安全意識也在不斷提升,京津冀地區、粵港澳大灣區等區域合作步伐在加快,并且生鮮電商帶動的國內農產品、冷鏈食品的產地、加工地和消費市場重塑,冷鏈需求正在快速增加。數據顯示,2020年我國食品冷鏈物流市場總規模為3832億元,同比增長13.0%,仍保持穩定增長態勢。預計2022年冷鏈物流行業市場規模將增至4567億元。
數據來源:中物聯冷鏈委、中商產業研究院整理
(二)市場需求
1、需求總量
2020年我國冷鏈物流需求總量為2.65億噸,同比增長13.69%。隨著城鄉居民消費水平和消費能力不斷提高,冷鏈物流的需求持續旺盛。在疫情防控常態化形勢下,2021年冷鏈物流發展勢頭強勁,市場需求總量突破2.7億噸。預計2022年冷鏈物流需求總量將超3.2億噸。
數據來源:中物聯冷鏈委、中商產業研究院整理