2021年中國羊肉加工產業鏈上中下游市場剖析(附產業鏈全景圖)
來源:中商產業研究院 發布日期:2021-10-09 15:30
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中商情報網訊:羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛等一切癥狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。

一、產業鏈

我國羊肉加工產業鏈中,上游為肉羊的養殖及屠宰;中游為羊肉的加工,主要包括粗加工及精細加工;下游為羊肉制品的販賣,最后到達終端消費者。

資料來源:中商產業研究院

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