2021年5月馬鈴薯市場供需及價格走勢預測分析:價格繼續下跌
來源:中商產業研究院 發布日期:2021-05-21 18:02
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中商情報網訊:春薯大量上市和蔬菜價格季節性下跌等因素疊加,預計后期馬鈴薯價格繼續下跌可能性較大。

(一)春薯開始逐步上市。

4月中下旬,山東、安徽、湖北、四川、云南等省部分地區春季馬鈴薯上市,我國馬鈴薯供應主體加速從2020年產季庫存薯向2021年產季新薯轉換。截至4月底,黑龍江、內蒙古、甘肅、寧夏、青海等北方產區馬鈴薯窖存余量不足一成,庫存薯基本銷售完畢。

(二)馬鈴薯價格繼續下跌。

4月份,全國馬鈴薯批發均價每公斤2.27元,環比跌9.8%,同比跌31.2%。薯價下跌主要原因:云南、湖北等南方產區新薯上市,山東大棚三膜馬鈴薯采挖量增加,市場供應充足。氣溫轉暖,露地蔬菜供應增加,多種蔬菜價格均較大幅度下滑,拉低馬鈴薯價格。

(三)1-3月累計,馬鈴薯貿易呈現順差狀態。

據海關統計,3月份,全國馬鈴薯出口量1.94萬噸,同比減28.7%,出口額0.17億美元,同比減46.0%;進口量0.44萬噸,同比減62.9%,進口額0.07億美元,同比減52.8%,順差0.11億美元。主要出口到越南、日本、中國香港和菲律賓;進口主要來源于美國、阿根廷、新加坡和土耳其。1-3月累計,全國馬鈴薯出口量6.19萬噸,同比減8.8%,出口額0.47億美元,同比減32.0%;進口量1.40萬噸,同比減48.8%,進口額0.19億美元,同比減40.4%,整體呈順差狀態。從出口目的地看,主要出口到越南、日本、中國香港、菲律賓和馬來西亞;從進口來源地看,主要來源于美國、阿根廷、比利時和土耳其。

(四)預計后期馬鈴薯繼續價格下跌可能性較大。

供給端,5月份,山東、湖北、安徽、四川等地區的春季馬鈴薯將大量上市,形成馬鈴薯供應小高峰,后期馬鈴薯市場供應充足。

消費端,隨著氣溫進一步轉暖,各地蔬菜加快上市,蔬菜供應逐步增加,預計菜價將繼續低位運行,對馬鈴薯消費替代作用較強。

總的來看,預計5月份薯價繼續下跌可能性較大。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國馬鈴薯市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。

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