中商情報網訊：方便食品行業是我國重要的民生產業和傳統優勢產業，其始于20世紀70年代，在21世紀初期快速崛起。方便食品因烹煮方便快捷、易于攜帶保存、口味豐富多樣等優勢很好地補充了居家飲食需求，市場銷售獲得較大幅度增長。2019年中國方便食品的市場規模達4,500億元，若按照年均復合增速6%計算，預計2025年方便食品的市場規模將達6,300億元。在“宅經濟”的推動下，未來方便食品的市場規模有望保持穩定增長的態勢，行業發展邁上新臺階。
數據來源：國信證券、中商產業研究院整理
方便面行業整體向中高端產品升級推動平均價格提升，中高端化成為驅動行業增長關鍵引擎，行業增長空間被進一步打開。根據尼爾森和川財證券等統計數據，2012年至2020年間，中國方便面市場零售均價呈現較為顯著的逐年上升趨勢，產品單價自2012年的1.82元/份上升為2020年的2.38元/份。
數據來源：尼爾森、中商產業研究院整理
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