中商情報網訊：隨著中國社會的老齡化趨勢不斷加快，老齡人口規模不斷增長，以及人們養生、保健意識的不斷增強，保健食品消費需求穩步增長，行業發展空間廣闊。
一、保健食品概況
（一）保健食品的定義
保健食品指聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養物質為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。
（二）保健食品的分類
按照成分歸類，保健食品可分為海洋保健食品、珍稀陸上動物保健食品、維生素及礦物質、益生菌保健食品、草本或其他植物保健食品。
資料來源：中商產業研究院整理
二、產業利好政策
近年來，國家陸續出臺了多項政策鼓勵保健食品行業發展與創新。保健食品行業相關政策具體如下：
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