2022年12月禽蛋市場供需及價格走勢預測分析：價格小幅下跌-中商情報網

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2022年12月禽蛋市場供需及價格走勢預測分析：價格小幅下跌

來源：中商產業研究院發布日期：2023-01-31 09:53

禽蛋

中商情報網訊：2022年12月，雞蛋價格小幅下跌。產蛋雞存欄量略有下降，雞蛋產能穩中略降；受春節效應影響，終端消費需求增加，但豬價下跌，蛋價上漲空間有限，預計后期雞蛋價格震蕩運行。

(一)雞蛋價格小幅下跌

12月份，養殖戶淘汰雞出欄量有所增加，新開產蛋雞數量有限，產蛋雞存欄量穩中有降，雞蛋市場供應量偏緊。受餐飲消費減弱影響，下游經銷商采購積極性不高，雞蛋市場整體需求平淡，蛋價小幅下跌。據農業農村部監測，12月份全國零售月均價為每公斤13.08元，環比跌1.8%，同比漲15.3%。從周價格走勢看，第1周價格為每公斤13.24元，環比漲1.8%，第2周價格為每公斤13.20元，環比跌0.3%，第3周價格為每公斤13.02元，環比跌1.4%，第4周價格為每公斤12.84元，環比跌1.4%。10個雞蛋主產省批發價為每公斤12.15元，環比跌3.1%，同比漲18.1%。

(二)雞蛋期貨價格環比下跌

12月份，雞蛋期貨共成交515.72萬手，環比減0.7%，同比減6.6%；成交額2200.86億元，環比減2.4%，同比減4.0%；月末持倉量為37.94萬手，環比減18.4%，同比減20.5%。主力合約JD2305成交量219萬手，環比增473.0%；成交額938.9億元，環比增463.6%；月結算價格每500公斤4322元，環比跌1.3%。

(三)蛋雞養殖效益環比下降

12月份，全國蛋雞配合飼料均價為每公斤3.81元，環比持平，同比漲12.1%。蛋雛雞平均價格為每羽3.99元，環比跌0.2%，同比漲8.7%；受雞蛋零售價格小幅下跌影響，12月份蛋料比價也小幅下跌，蛋料比價為3.43:1，環比跌2.0%，同比漲2.7%。

(四)預計后期雞蛋價格震蕩運行

供給方面，蛋雞養殖效益開始下降，養殖戶淘汰老雞積極性將有所增加，淘雞后補欄積極性差，造成蛋雞存欄量持續下滑。卓創數據顯示，2022年四季度全國主產區空欄率為11%~12%，12月底在產蛋雞存欄量11.79億只，環比下降0.2%，雞蛋產能后勁不足，市場供應偏緊。需求方面，受春節節日效應拉動，家庭備貨和戶外消費有所增加，下游經銷商備貨積極性提高，終端消費需求增加，豬價走低壓制雞蛋價格，蛋價上漲空間有限。綜合判斷，預計后期雞蛋價格震蕩運行。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國禽蛋市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。