中商情報網訊:近期蛋雞產能較穩定，加之前期庫存充足，雞蛋市場供應有保障。受節日效應影響，消費需求有望提升，雞蛋價格下行空間有限，預計后期將震蕩運行。
（一）雞蛋價格連續2個月下跌。
2020年年底補欄雛雞陸續進入產蛋期，蛋雞產能較為穩定，雞蛋市場供應充足。需求方面，終端消化緩慢，經銷商采購積極性較低。據農業農村部監測，3月份，全國零售月均價為每公斤9.69元，環比跌6.8%，同比漲3.7%。從周價走勢看，跌幅逐漸收窄，其中，第1周價格為每公斤9.86元，環比跌2.4%，第2周價格為每公斤9.69元，環比跌1.7%，第3周價格為每公斤9.62元，環比跌0.7%，第4周價格為每公斤9.60元，環比跌0.2%。10個雞蛋主產省批發價為每公斤8.05元，環比跌8.9%，同比漲16.7%。
（二）雞蛋期貨價格環比下跌。
3月份，雞蛋期貨共成交1702.70萬手，環比增56.4%，同比減40.0%；成交額7580.66億元，環比增55.1%，同比減19.3%；月末持倉量為63.35萬手，環比減4.1%，同比減26.0%。其中，主力合約JD2105成交量6613萬噸，環比增51.8%；成交額866億美元，環比增42.7%；月結算價格每500公斤4233元，環比跌8.3%。
（三）蛋雞養殖效益下降。
3月份，全國蛋雞配合飼料均價為每公斤3.35元，環比持平，同比漲14.7%。蛋雛雞平均價格為每羽3.72元，環比漲2.2%，同比跌11.2%。受雞蛋零售價格下跌影響，3月份，蛋料比價為2.89:1，環比跌6.8%，同比跌9.7%。
（四）預計后期雞蛋價格將震蕩運行。
供給方面：春節前后換羽雞群即將開產，且受養殖場看好后期行情影響，部分養殖場惜淘心理漸強，近期淘汰雞總量將有所下降，雞蛋產能降幅將放緩，隨著氣溫逐漸回升，蛋雞產蛋率將明顯提升，雞蛋供給有保障。
需求方面：受“五一”節日效應拉動，雞蛋消費潛力將進一步釋放，消費需求有望增加，雞蛋價格下行空間有限。綜合預計，后期雞蛋價格將震蕩運行。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國禽蛋市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。
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