中商情報網訊:粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。端午將至,各式各樣的粽子以及粽葉、糯米(江米)已經成為了市場的主打商品。
市場規模
線上(淘寶+天貓)粽子呈現明顯的周期性,端午節為銷售高峰期,銷售高峰僅能維持兩個月,非端午節時期對粽子的需求量較低,月銷售僅在千萬上下。2019、2020、2021年粽子市場規模分別為7.6億元、16.5億元以及16.1億元。
數據來源:中商產業研究院整理
競爭格局
通過企業綜合實力指標、全網媒體傳播態勢評價指標、用戶口碑監測指標、專業分析師團隊評價指標等綜合評選。五芳齋、真真老老、知味觀、稻香私房、廣州酒家、諸老大、杏花樓、三全、百草味、全聚德十家企業上榜。其中五芳齋以98.9 的金榜指數繼 2020 年再次摘得桂冠。
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更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國食品行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。