2021年8月禽肉市場供需及價格走勢預測分析:禽肉價格下跌
來源:中商產業研究院 發布日期:2021-08-27 17:29
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中商情報網訊:商品代肉雞出欄量高位減少,禽肉供應下降,8月立秋后肉類消費趨增,禽肉消費增加。預計短期禽肉價格小幅上漲。

(一)禽肉價格先跌后漲。

禽肉產量增幅放緩,供應壓力減弱,受降雨與局部新冠肺炎疫情影響,終端備貨增加,禽肉價格先跌后漲,但漲幅較小,7月第4周,活雞集市價每公斤19.09元,環比漲0.4%,白條雞集市價每公斤21.18元,環比漲0.2%。月均價呈下跌態勢,7月份,活雞集市均價每公斤19.08元,環比跌1.3%,同比跌0.3%;白條雞集市均價每公斤21.16元,環比跌0.8%,同比跌0.9%。

(二)6月份,禽肉進口和出口均減少。

據海關統計,6月份,禽肉進口量8.72萬噸,環比減14.1%,同比減35.2%,進口額1.98億美元,環比減15.0%,同比減33.0%;出口量1.87萬噸,環比減3.0%,同比增10.5%,出口額5412.50萬美元,環比減2.8%,同比增19.1%。

1-6月累計,進口量68.31萬噸,同比增3.2%,進口額14.71億美元,同比減8.6%;出口量10.40萬噸,同比增17.8%,出口額2.96億美元,同比增19.2%。

進口來源國主要為巴西(占進口總量的41.5%)、美國(34.5%)、俄羅斯(7.9%)、泰國(7.3%)、阿根廷(4.8%)和智利(2.0%)。禽肉主要出口到我國香港和澳門地區、馬來西亞、蒙古國、柬埔寨、阿富汗,我國出口到這些國家和地區的數量占出口總量的96.4%。

(三)預計短期內禽肉價格小幅上漲。

生產方面,在產祖代存欄高位運行,下半年引種量減少,父母代雞苗供應量穩定,商品代肉雞出欄量高位減少,預計禽肉供應下降。成本方面,飼料成本保持高位,養殖成本居高不下,肉禽養殖仍難扭虧。消費方面,立秋后肉類消費趨增,但部分地區發生新冠疫情可能影響禽肉消費。綜合判斷,預計短期內禽肉價格小幅上漲。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國禽肉行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。

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