2021年中國雞蛋行業運行情況分析:價格同比高于去年(圖)
來源:中商產業研究院 發布日期:2021-08-24 14:48
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中商情報網訊:近幾年,我國雞蛋市場價格行情變化相對比較頻繁。2019年受非洲豬瘟影響,雞蛋跟著豬肉價格上漲;2020年由于生豬產能恢復,蛋雞養殖企業虧損嚴重;今年上半年,市場行情也不景氣,養殖企業在虧損邊緣來回波動,從7月開始,雞蛋價格快速上漲。下半年我國雞蛋價格走勢又將如何呢?

雞蛋市場運行情況分析

2020年中國祖代蛋種雞平均存欄量56.7萬套,同比下降5.5%。在產祖代蛋種雞存欄連續3年下行,但仍高于實際需要的36萬套。中商產業研究院預計2021年中國祖代蛋種雞平均存欄量將達57.6萬套。

數據來源:中商產業研究院整理

2020年中國新增祖代蛋種雞數量為54.99萬套,同比上升14.5%。其中國產40.16萬套,進口14.83萬套。2020年引種為羅曼、伊莎、海蘭、巴布考克,主要來自加拿大,部分海蘭來自美國。中商產業研究院預計2021年中國新增祖代蛋種雞數量將達44.92萬套。

數據來源:中商產業研究院整理

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