中商情報網訊：5月28日，第一財經商業數據中心（CBNData）聯合有數青年觀察局發布《2021青年咖啡生活消費趨勢洞察》，報告顯示，國內咖啡消費規模逐年擴大，咖啡已經成為一二線城市居民的剛需。
報告引用瑞幸咖啡招股書數據，2018年中國咖啡市場規模569億元，預計到2021年中國咖啡市場規模1130億元。近年來，我國咖啡市場規模同比增速在30%左右，中國咖啡市場前景明朗。
數據來源：瑞幸咖啡招股書、中商產業研究院整理
報告顯示，在具有咖啡消費行為的人中，超六成消費者每周會飲用3杯及以上咖啡，中國一二線城市消費者咖啡消費量較高，人均咖啡消費量已與城市咖啡市場相當。其中，上海憑借遙遙領先的咖啡消費規模、人均消費規模、人均咖啡消費頻次成為咖啡之都。此外，北京、廣州、杭州、深圳、蘇州、成都、南京、天津、武漢聚集了大量咖啡愛好者，咖啡消費量較大。
數據來源：德勤、中商產業研究院整理
報告顯示，中國線上咖啡趁外賣行業東風發展迅猛，消費增速近六成。咖啡消費全面升級，其中咖啡購買人數增加約五成，是最關鍵的驅動因素。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國咖啡行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業規劃策劃、產業園策劃規劃、產業招商引資等解決方案。
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