中商情報網訊:近年來,調味品市場出現了新賽道——復合調味品。只需要幾個料包就可以省時省力做出美味佳肴,因為其便利性也受到了不少年輕人的喜歡,被大家形象地稱為“懶人調料”。
市場規模
近年來,復合調味品市場高速發展。目前,很多廠商也在布局復合調味品市場,2020年中國復合調味品市場規模為1488億元,同比增長14.46%。預計2022年將增至1800億元。
數據來源:中商產業研究院整理
市場結構
復合調味料主要有雞精、火鍋底料、中式復合、西式復合幾大類,其中雞精占比最多,約為30%。火鍋底料和西式調味料各占20%,中式調味料占17%。
數據來源:中商產業研究院整理
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國調味品行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。