中商情報網訊：生鮮零售產業擁有萬億級別的市場體量，是國民基礎消費品產業，近年來增長態勢穩定，2022年生鮮零售市場規模將達5.3萬億元。
1、市場規模
2019年國內生鮮零售市場總額達到4.98萬億元，同比增長5%，2020年市場規模超過5萬億元。預計2022年生鮮零售市場規模將達5.3萬億元。
數據來源：Euromonitor、中商產業研究院整理
2、細分市場
生鮮零售主要銷售渠道為菜市場和生鮮電商。2020年中國菜市場生鮮零售占整體生鮮零售半壁江山。但是生鮮電商發展迅猛，正搶食菜市場生鮮零售市場份額。
（1）菜市場
菜市場是最大的生鮮零售渠道，2020年中國菜市場零售規模為30810億元，隨著菜市場的數字化改造和智慧升級，未來一段時間菜市場將保持穩步增長。預計2022年菜市場零售規模將達35991億元。
數據來源：中商產業研究院整理
（2）生鮮電商
由于疫情的影響，人們的生鮮消費的方式發生了改變，生鮮電商市場快速發展。近年來，中國生鮮電商行業交易規模整體保持穩定增長，2021年生鮮電商交易規模達4658.1億元，同比增長27.92%。隨著生鮮電商行業逐漸成熟，以及人們網購生鮮的習慣逐漸養成，預計未來生鮮電商行業規模將繼續增長，2022年生鮮電商交易規模將超5400億元。
數據來源：網經社、中商產業研究院整理
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國生鮮零售流行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。
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