中商情報網訊：西瓜、甜瓜、葡萄等產銷雙旺，早熟蘋果、梨等陸續上市，水果市場供給充足，品種豐富，前期臺風、暴雨等極端天氣對全國水果供應的不利影響相對有限，預計后期水果價格仍呈季節性下跌趨勢。
（一）7月水果價格環比跌、同比漲。
7月份，水果市場供給多樣，時令水果如西瓜、甜瓜、葡萄、桃、杏、李、火龍果等集中上市，供給充足，價格環比下跌。農業農村部重點監測的6種水果批發均價每公斤5.84元，環比跌7.0%，同比漲5.6%。
分品種看，菠蘿供給量減少，價格環比漲17.0%；香蕉產區由云南、海南向廣東轉移，供給量略有減少，價格環比持平；巨峰葡萄和西瓜大量供應市場，價格環比分別跌18.7%、11.0%；冷儲富士蘋果出庫緩慢，7月底庫存量較去年同期高30%左右，價格環比跌1.9%。
受臺風、強降雨等影響，南方產地巨峰葡萄、香蕉、火龍果、芒果等地頭損耗較往年偏高，價格同比略漲。7月份西瓜產地向北方露地產區轉移，由于前期氣溫偏低，成熟期推遲，加之短時強降雨對采收、運輸造成不利影響，西瓜價格同比漲幅大。富士蘋果、菠蘿價格同比分別跌8.9%、1.1%；西瓜、鴨梨、巨峰葡萄、香蕉價格同比分別漲46.7%、17.2%、6.3%、5.8%。
（二）預計后期水果價格仍呈下跌趨勢。
因臺風、暴雨等極端天氣，浙江、安徽部分產區葡萄、黃桃等產量銳減，但對全國影響有限，預計水果價格繼續季節性下跌。分品種看，西瓜、甜瓜、葡萄等產銷雙旺，環比價格下跌，并對蘋果、梨、香蕉形成替代。7月蘋果主力期貨合約（2021年10月）震蕩下跌，波動區間為每噸5855-6330元，月末報收每噸5981元，較上月末每噸下跌136元，跌幅為2.2%，較上月跌幅略有擴大。早熟蘋果陸續上市，進一步加大冷儲蘋果出庫壓力，存儲商降價清庫意愿明顯，富士蘋果環比價格將繼續下跌。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國水果行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。
如發現本站文章存在版權問題，煩請聯系editor@askci.com我們將及時溝通與處理。
2021年上半年豬肉行業上市企業營業總收入及凈利潤排行榜（附全榜單）
全國各省市智能物流裝備產業“十四五”發展思路匯總分析（圖）
2021年中國鋰電池正極材料產業鏈上中下游市場分析（附產業鏈全景圖）
中商行業研究院：《2021年“十四五”中國葡萄酒行業市場前景及投資研究報告》發布
2021年上半年中國住宿餐飲行業上市公司凈利潤排行榜（附全榜單）
2021年上半年中國住宿餐飲行業上市公司營業收入排行榜（附全榜單）
2021年上半年中國批發零售行業上市公司凈利潤排行榜（附全榜單）
2021年上半年中國批發零售行業上市公司營業收入排行榜（附全榜單）
2021年上半年中國建筑行業上市公司凈利潤排行榜（附全榜單）
2021年上半年中國建筑行業上市公司營業收入排行榜（附全榜單）
