中商情報網訊：2020年7月，廣東省生豬行業生產穩步向好，能繁母豬期末存欄持續增加。其中能繁母豬增加主要由于基地一方面在持續增加三元母豬留種，另一方面積極外購補充二元母豬，同時加大配種數量，能繁母豬存欄量持續增加，本月期末存欄環比增加2.4%，同比大幅增加20.3%，能繁母豬期末存欄率為54%，較上個月增加1個百分點，但較非瘟前（2018年上半年平均水平）仍下降36個百分點。

生豬期末存欄增加得益于近期能繁母豬大量釋放產能，仔豬出生量環比增加6.8%，加上出售量下降，整體生豬期末存欄止跌回升，環比增加1.6%，同比仍下降11.5%，生豬存欄率為32%，較上個月增加1個百分點，但較非瘟前（2018年上半年平均水平）仍下降58個百分點。

行情再次高企，商品肉豬出欄量回升。7月基地育肥豬舍存欄整體偏低，出欄量仍舊處于較低水平，本月行情持續高企，基地適時出欄保障盈利，整體出欄量回升9.2%，同比仍下降55.5%，但總量依舊較少，仍低于5月近30%的水平，而月末肉豬存欄量出現下降，環比下降9.2%，意味著8月育肥豬供給量將比7月還要緊張。仔豬銷量方面出現下滑，主要源于夏季高溫天氣以及苗價仍居高位，持續位于1500元附近，養戶補欄動力小，導致仔豬銷售量整體下滑，環比下降18%，但好于去年同期，同比增加14.4%。

豬群進食少、長勢偏慢，出欄均重下降。7月進入炎熱季節，豬群進食量減少，肉豬長膘速度下降，商品肉豬出欄均重基本維持在120公斤以下，本月出欄均重出現下滑，僅有114.9公斤/頭，環比下降1%，好于去年同期，同比增加8%。仔豬出欄均重也在下降，基地出欄均重維持在7-20公斤，育苗場多出售7公斤仔豬，整體出欄均重為12.8公斤/頭，環比下降5%，同比下降57%。

肉豬出欄均重走勢圖

圖表來源：廣東省農業農村廳

商轉母豬增加，自繁基地種豬、肉豬補欄量增加。基地持續在補充后備母豬，主要商轉母居多，二元母豬量少、價格貴，價格重新上漲至6500元/頭（50公斤），外購量仍較少，國外優良種豬尚難以進口，補充量占比很小，整體來看，本月基地種豬補欄量有明顯回升，環比增加17.8%，持續好于去年同期水平，同比大幅增加20.8%。肉豬方面，自繁自養基地在持續補欄，主要將保育舍豬苗轉入育肥舍，外購數量偏低，補欄與出欄比例達到116%，主要由于產能加速釋放，基地補欄加快，整體補欄量較6月有明顯提高，環比增加40.7%，同比仍下降55.5%。

養殖信心指數小幅回升。本月基地生豬存欄小幅回升，加上肉豬補欄量高于出欄量，能繁母豬存欄繼續增加，養殖信心指數整體增加，信心指數增加至63.5，較上月增加1.2，接近養殖信心較好水平（大于65），能持續促進養戶積極生產，加快養殖補欄。

養殖壓力指數位于正常水平且持續處于低位。本月在產基地生產穩定，生豬死淘數量控制在正常范圍內，養殖壓力指數穩定在5.7，較上月持平，持續位于養殖壓力指數正常水平區間，對養殖戶的生產影響較小，能繼續促進養殖戶積極生產，加快存欄恢復。

養殖壓力指數走勢圖

圖表來源：廣東省農業農村廳

基地復養工作基本正常。本月監測基地新增兩家基地開始復養，欄舍復養比例提高至30%以上，但仍在繼續嘗試小規模復養，整體購入生豬數量較少，購入豬源為后備母豬或仔豬，總量增加至1000頭左右，復養過程中生產穩定，早期復養的自留三元母豬已經開始分娩，平均每窩產仔數在8-9頭，養殖成活率在95%以上，位于正常范圍，后續還將繼續做好復養觀察。