中商情報網訊：2018年非洲豬瘟在中國爆發，作為全世界豬肉產量和消費量最高的國家，生豬產能急速下降，總計120萬頭生豬被撲殺。根據美國農業部統計數據，2019年度受非洲豬瘟影響，全球生豬產量從2018年度12.7億頭大幅下滑至10.4億頭。
2020年新冠肺炎疫情橫掃全球，目前，中國疫情已經得到控制，但世界范圍的爆發卻沒能得到有效的控制，并且至今確診病例依舊在攀升，主要生豬生產國家都受到了影響。在美國，新冠疫情影響導致肉類加工廠關閉，使得40%的生豬產能閑置，美國農民不得不在9月之前對1000萬頭豬實施安樂死。預計2020年的產量將進一步下跌，產量約為9.1億頭。
數據來源：美國農業部、中商產業研究院整理
從地區分布上看，中國為生豬出產第一大國，2016年-2018年，中國生豬產量占全球生豬總產量的比例均超過50%。除中國外，美國及歐盟各國也是主要的生豬產區。根據STATISTA數據公布統計，截至2020年4月，中國擁有3.1億頭生豬，歐盟有1.48億頭，美國有0.78億頭，占據世界前三位。目前全球生豬總量約為6.67億頭豬，相比2019年同期的7.76億頭下降了約1.1億頭。
數據來源：STATISTA、中商產業研究院整理
全球豬肉消費量與產量變化基本吻合。全球豬肉消費穩步增長，近兩年因非洲豬瘟，豬肉消費量回落。據數據顯示，2019年全球豬肉消費1.009億噸，同比下降10.04%，2020年預計消費量進一步下滑至9342萬噸，同比下降7.41%。
數據來源：美國農業部、中商產業研究院整理
隨著非洲豬瘟的勢頭趨緩及新冠肺炎疫情的穩定控制，全球生豬養殖行業將逐漸回暖，但短期內生豬養殖行業依舊有所下降，下降幅度減緩。未來，生豬養殖布局、冷鏈物流等產業鏈將有所提升，行業抗壓性增強。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《2020-2025年中國生豬養殖行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業規劃策劃、產業園策劃規劃、產業招商引資等解決方案。
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