農業農村部：豬肉價格連續7周下降每公斤降了6元-中商情報網

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農業農村部：豬肉價格連續7周下降每公斤降了6元

來源：中商產業研究院發布日期：2020-04-20 14:54

生豬豬肉

中商情報網訊：據農業農村部發布數據顯示，近期，隨著我國農產品流通基本恢復正常，價格以穩中有跌為主。3月份能繁母豬恢復提速，存欄環比增長2.8%，實現連續6個月增長；新出生仔豬繼續增加，2月份、3月份環比增幅分別為3.4%、7.3%；生豬存欄環比增長了3.6%。農業農村部畜牧獸醫局副局長魏宏陽說：“生產上的變化反映到價格上，就是生豬出欄價格連續7周下降，與2月份創的高點相比，降幅達到9.7%。從豬肉價格來說，每公斤降了6塊錢，這是一個很大的降幅。”

回顧2019年，受“豬周期”下行、非洲豬瘟疫情沖擊和一些地方不當禁養限養等因素影響，2019年全國生豬產能下降較多，豬價漲幅較大。據國家統計局數據，2019年生豬存欄31041萬頭，比上年下降27.5%，全年生豬出欄54419萬頭，比上年下降21.6%。

數據來源：國家統計局、中商產業研究院整理

人類多食用家畜、家禽肉，以豬、牛、羊、雞、鴨為主，并以此為原材料生產肉制品。而由于飲食習慣等因素影響，我國肉類消費以豬肉為主。整體看來，我國豬肉產量變動幅度不大，但仍表現出下滑的趨勢。2017年豬肉產量為5451.8萬噸，2018年下降至5403.74萬噸。2019年受非洲豬瘟的影響，的豬肉產量出現明顯的下降。據統計局數據顯示，2019年豬肉產量4255萬噸，比上年下降21.3%。