糕點及面包企業通過一系列復雜的工藝將面粉、砂糖、食用油、雞蛋、奶油等原材料加工為烘焙食品,并通過烘焙門店和商超等渠道向消費者銷售。主要產品:中式糕點,西式糕點,面包。從上世紀八十年代初跟風港式面包起步,到九十年代大批臺資烘焙廠商涌入,再到近幾年來國內糕點及面包企業初具實力,中國點及面包業經歷了30余年的發展歷程。然而發展到今天,整個行業仍停留在“初級競爭”的階段。目前國內面包生產企業較為分散,跨區域的面包生產企業較少。2017年我國大陸人均烘焙食品消費量為6.9公斤,遠低于西方發達國家的人均消費量,也低于18.7公斤/人的世界平均水平。與飲食習慣相近的日本、中國香港和新加坡相比,我國大陸的人均消費量仍具有翻倍甚至三倍的增長空間。2018年,全國居民人均可支配收入28228元,全國居民人均消費支出19853元。人們生活水平的不斷提高,生活節奏的加快,飲食習慣的變化,農村市場的開發,面包產業將會有更大的發展空間。
?本報告所有內容受法律保護,中華人民共和國涉外調查許可證:國統涉外證字第1454號。 本報告由中商產業研究院出品,報告版權歸中商產業研究院所有。本報告是中商產業研究院的研究與統計成果,報告為有償提供給購買報告的客戶內部使用。未獲得中商產業研究院書面授權,任何網站或媒體不得轉載或引用,否則中商產業研究院有權依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告,請直接聯系本網站,以便獲得全程優質完善服務。 本報告目錄與內容系中商產業研究院原創,未經本公司事先書面許可,拒絕任何方式復制、轉載。 在此,我們誠意向您推薦鑒別咨詢公司實力的主要方法。
近日,中商產業研究院專家團隊赴東莞市開展《東莞市“十五五”時期構建現代化服務業新體系重點思路、主要目...
近日,中商產業研究院專家團隊赴東莞市開展《東莞市“十五五”時期構建現代化服務業新體系重點思路、主要目...
查看詳情9月25日上午,“2024年安陽——粵港澳大灣區低空經濟招商推介會”在中商產業研究院項目路演廳成功舉辦。會...
9月25日上午,“2024年安陽——粵港澳大灣區低空經濟招商推介會”在中商產業研究院項目路演廳成功舉辦。會...
查看詳情9月23日,南明區2024年科級領導干部任職進修班在貴陽市南明區黨校舉行,中商產業董事長、研究院執行院長楊...
9月23日,南明區2024年科級領導干部任職進修班在貴陽市南明區黨校舉行,中商產業董事長、研究院執行院長楊...
查看詳情9月18日,由寧德市工業和信息化局主辦的“寧德市提升產業招商能力培訓會(一期)”開講。寧德市工信局局長...
9月18日,由寧德市工業和信息化局主辦的“寧德市提升產業招商能力培訓會(一期)”開講。寧德市工信局局長...
查看詳情近日,中商產業研究院專家團隊赴四川省宜賓市開展《宜賓市生產性服務業發展規劃》項目調研工作。調研期間,...
近日,中商產業研究院專家團隊赴四川省宜賓市開展《宜賓市生產性服務業發展規劃》項目調研工作。調研期間,...
查看詳情2024年9月9日,中商產業董事長、研究院執行院長楊云(客座教授)為貴州省貴陽市作《新規后如何高質量招商》...
2024年9月9日,中商產業董事長、研究院執行院長楊云(客座教授)為貴州省貴陽市作《新規后如何高質量招商》...
查看詳情9月8日,2024中國產業轉移發展對接活動(云南)在昆明滇池國際會展中心拉開帷幕,為充分利用產業轉移發展對...
9月8日,2024中國產業轉移發展對接活動(云南)在昆明滇池國際會展中心拉開帷幕,為充分利用產業轉移發展對...
查看詳情近日,中商產業研究院專家團隊赴甘肅省張掖市開展《張掖市產業集群培育提升規劃》項目調研工作。調研期間,...
近日,中商產業研究院專家團隊赴甘肅省張掖市開展《張掖市產業集群培育提升規劃》項目調研工作。調研期間,...
查看詳情