中商情報網訊：日前，貴州發布了《貴州省縣域特色產業招商“十四五”規劃》，提出“十四五期”間，貴州省將大力推動新型工業化、新型城鎮化、農業現代化、旅游產業化。以產業大招商和產業集群化發展為突破口，加大縣域特色產業與城鎮化匹配力度，圍繞“一縣一品”“以產興縣”，推進縣域特色產業做大做強，打造縣域經濟發展新的增長點和支撐點。

近日，貴州省投資促進局陸續推出百億級產業（新能源汽車、特色輕工、茶葉、特色林業、食用菌、辣椒、刺梨、中藥材、精品水果、牛羊、生豬、家禽、蔬菜、生態漁業、特色雜糧）集群精準招商信息，本文節選辣椒產業招商方向、落地布局、縣域指引做詳細解讀，以供參考。

（一）招商方向

依托貴州省辣椒資源、生產規模、集散規模等優勢，繼續引進大型辣椒精深加工企業，鞏固發展干辣椒、糊辣椒、辣椒面、泡椒、糟辣椒等初級加工產品，加快發展油辣椒、辣椒醬、豆瓣醬、辣椒休閑食品等深加工產品，積極開發辣椒紅素、辣椒堿、辣椒精、火鍋底料等產品，提高產品附加值。

（二）落地布局

繼續優化辣椒產業“兩帶五區”布局，在加工型辣椒產區，重點招引辣椒精深加工企業，提高產品附加值；在鮮食辣椒、早春辣椒產區，抓好產銷銜接，加大品牌建設力度。

圖表1 貴州省辣椒產業招商落地布局圖

資料來源：貴州省投資促進局、中商產業研究院

（三）縣域指引

綏陽縣：以朝天椒等加工型辣椒品種為重點，推進辣椒規模化、標準化、品牌化、產業化發展，以綏陽縣風華產業園為載體，重點引進企業建設辣椒生產加工基地，拓展辣椒產銷對接通道，開發辣椒初加工及精深加工產品，形成干辣椒、油辣椒、糟海椒、海椒絲、海椒醬、陰海椒等辣椒加工制品，打造世界辣椒貿易加工基地協作區。

大方縣：以粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地認證為契機，以廣線椒等加工型辣椒品種為重點，按照“統一種苗育苗、統一技術培訓、統一種植標準、統一品牌創建、統一銷售渠道”的工作路徑，并配套建設辣椒分揀、包裝、倉儲、烘干、加工等設施設備，以大方經濟開發區為載體，招引企業進行辣椒精深加工，打造干辣椒、糟辣椒、油辣椒等具有代表性的高品質辣椒產品，做強“大方皺椒”品牌。

湄潭縣：依托遵義蝦子辣椒城和湄潭縣綠色食品工業園區，以“遵義朝天椒”“湄江明珠”“云南小米辣”系列品種為重點，持續推進優良品種換種工程，加強配套設施建設，依托加工企業帶動規模化種植，通過“互聯網+辣椒”模式、“椒農和收購商”的信息搭建、辣椒產地市場的創建等舉措，推進多元化產銷銜接。招引以泡椒為主，干椒、油辣椒、糟辣椒、水豆?等系列產品為輔的辣椒精深加工企業，打造全省“優質泡椒種植加工一體化基地”。

本文選自貴州省投資促進局發布的《貴州省縣域特色產業招商“十四五”規劃》，該規劃由深圳中商產業研究院協助編制。投資貴州，黔程無限，項目咨詢：18610884067（微信號相同）。