中商情報網訊：2021/22年全球小麥收獲面積達2.2億公頃,總產量為7.76億噸。其中,歐盟小麥產量占比18%,中國小麥產量占比18%，印度小麥產量占比14.11%，俄羅斯小麥產量為7550萬噸，占全球小麥產量的9.7%。美國小麥產量占比10%,澳大利亞小麥產量占比4%,烏克蘭小麥產量為3300萬噸，占比4.3%;巴基斯坦小麥產量占比3%，加拿大小麥產量占比3%，阿根廷小麥產量占比3%，其他國家小麥產量占比17%。
數據來源：USAD、中商產業研究院整理
出口方面，2021年全球小麥出口量為2.06億噸。俄羅斯、烏克蘭兩國合計小麥出口量占全球份額的近28.5%,其中，烏克蘭小麥出口量為2400萬噸，占比11.6%;俄羅斯小麥出口量為3500萬噸，占全球小麥出口量的16.9%，為世界最大小麥出口國。
數據來源：USAD、中商產業研究院整理
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