中商情報網訊：2023年9月，生鮮乳收購價繼續下跌。國內市場，生鮮乳產量持續增長，加工企業庫存積壓，收購生鮮乳動力不足，預計后期生鮮乳價格維持低位。國際市場，主要出口地區產量穩定增長，部分品類乳制品需求上升，預計后期主要乳制品價格漲跌互現。

（一）生鮮乳收購價繼續下跌

因消費恢復緩慢，加工企業庫存充足，收購生鮮乳動力不足，收購價再次下跌。9月份，主產省生鮮乳收購價每公斤3.73元，環比跌0.8%，同比跌9.7%。

（二）國內鮮奶零售價小幅上漲

受中秋、國慶節日影響，消費需求有所提升，鮮奶零售價小幅上漲。據中國價格信息網監測，9月份，全國監測城市鮮奶平均零售價格每斤5.72元，環比漲0.2%，同比漲1.2%。其中，袋裝鮮奶每斤5.30元，環比持平，同比漲0.8%。盒裝鮮奶每斤6.14元，環比漲0.3%，同比漲1.7%。

（三）奶粉零售價繼續上漲

因中秋、國慶節日臨近，促銷活動較多，消費者階段性購買奶粉增加，價格有所上漲。據中國價格信息網監測，9月份，全國監測城市奶粉平均零售價格每斤130.03元，環比漲0.4%，同比漲4.3%。其中，進口奶粉每斤153.70元，環比漲0.5%，同比漲4.8%；國產奶粉每斤106.36元，環比漲0.3%，同比漲3.6%。

（四）1-8月累計，乳制品進口量同比下降

因國內消費恢復乏力，奶源階段性供過于求，乳制品進口量同比下降。據海關統計，8月份，我國乳制品進口量21.75萬噸，同比減13.8%；進口額8.55億美元，同比減21.4%。1-8月累計，我國乳制品進口量198.34萬噸，同比減12.1%；進口額83.76億美元，同比減8.9%；出口量3.46萬噸，同比增17.2%；出口額1.64億美元，同比增28.2%。

分品類看，1-8月累計，鮮奶進口52.53萬噸，同比減21.5%；酸奶進口1.60萬噸，同比減4.5%；乳清粉進口43.62萬噸，同比增17.4%；奶油進口9.20萬噸，同比減10.9%；乳酪進口12.29萬噸，同比增18.8%；煉乳進口1.11萬噸，同比減32.7%；原料奶粉進口61.42萬噸，同比減23.6%；嬰幼兒配方奶粉進口16.57萬噸，同比減3.8%。

（五）進口鮮奶和奶粉到岸價環比均上漲，奶粉國內外價差環比縮小

受奶粉出口商拉抬價格，美元匯率走強影響，奶粉進口到岸價有所上漲。8月份，鮮奶到岸價（不含稅）每噸13312元，環比漲6.5%，同比漲36.8%；奶粉到岸價（不含稅）每噸27027元，環比漲5.6%，同比跌14.4%。8月份奶粉國內外價差為3053元（進口比國內低）。

（六）國際主要乳制品批發價格同比均下跌

2022年國際乳制品價格持續位于歷史高位，今年在供需穩定的情況下，價格同比呈下跌趨勢。據英國環境、食物與農村事務部（DEFRA）統計，8月份，美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達干酪批發均價每噸分別為5177美元、2474美元、3541美元和4082美元，環比分別漲0.3%、跌3.9%、跌3.8%和漲9.3%，同比分別跌19.3%、跌33.2%、跌21.6%和跌13.4%。

（七）預計國內生鮮乳收購價維持低位，國際主要乳制品價格漲跌互現

國內市場：據農業農村部生鮮乳收購站監測數據，1-8月累計，奶站生鮮乳產量同比增6.9%，供應充足，加工企業面臨庫存積壓和需求疲軟雙重壓力，收購意愿不強，預計國內收購價保持低位運行。國際市場：今年美國、歐盟、新西蘭等主要出口地區產量穩中略增，整體供需寬松，國際奶粉需求偏弱，預計價格維持跌勢，但美國黃油和奶酪需求逐步恢復，預計后期價格上漲。

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