中商情報網訊:2023年5月,生鮮乳收購價下跌。國內市場,生鮮乳產量持續增長,乳制品消費市場恢復未達預期,預計后期生鮮乳價格保持下跌趨勢。國際市場,全球產量小幅增長,由于全球經濟復蘇動力不足、需求繼續減弱,預計后期國際供需整體趨于寬松,乳制品價格偏弱運行。
(一)生鮮乳收購價繼續下跌
國內生鮮乳產量持續增加,奶類需求恢復未達預期,生鮮乳價格繼續下跌。5月份,全國生鮮乳價格繼續小幅下跌,主產省生鮮乳每公斤3.88元,環比跌1.3%,同比跌6.7%。
(二)國內鮮奶零售價環比持平
據中國價格信息網監測,5月份,全國監測城市鮮奶平均零售價格每斤5.67元,環比持平,同比漲1.1%。其中,袋裝鮮奶每斤5.28元,環比持平,同比漲1.5%。盒裝鮮奶每斤6.06元,環比持平,同比漲0.7%。
(三)國內奶粉零售價保持上漲
據中國價格信息網監測,5月份,全國監測城市奶粉平均零售價格每斤125.74元,環比漲0.3%,同比漲2.2%。其中,進口奶粉每斤148.13元,環比漲0.5%,同比漲2.5%;國產奶粉每斤103.35元,環比漲0.1%,同比漲1.8%。
(四)1-4月累計,乳制品進口量同比降近兩成
據海關統計,4月份,我國乳制品進口量24.57萬噸,同比減3.1%;進口額11.15億美元,同比增4.5%。1-4月累計,我國乳制品進口量100.71萬噸,同比減19.6%;進口額46.22億美元,同比減6.0%;出口量1.70萬噸,同比增22.3%;出口額0.78億美元,同比增23.8%。分品類看,1-4月累計,液態奶進口25.31萬噸,同比減30.1%;鮮奶進口24.61萬噸,同比減30.1%;酸奶進口0.70萬噸,同比減30.0%;乳清粉進口22.30萬噸,同比增42.9%;奶油進口4.35萬噸,同比減22.0%;乳酪進口5.51萬噸,同比增7.0%;原料奶粉進口32.37萬噸,同比減40.4%;嬰幼兒配方奶粉進口10.47萬噸,同比增35.3%。
(五)鮮奶到岸價環比下跌,奶粉國內外價差略有擴大
4月份,鮮奶到岸價(不含稅)每噸14122元,環比跌12.1%,同比漲22.2%;奶粉到岸價(不含稅)每噸為26189元,環比跌1.5%,同比跌7.0%。4月份奶粉國內外價差為4851元(進口比國內低),與上月相比擴大了8元,與2022年4月相比縮小了272元。
(六)國際主要乳制品批發價格同比下跌
據英國環境、食物與農村事務部(DEFRA)統計,4月份,美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達干酪批發均價每噸分別為5087美元、2631美元、3645美元和4277美元,環比分別跌0.5%、跌2.5%、跌6.7%和漲0.1%,同比分別跌26.4%、跌40.0%、跌27.4%和跌24.5%。
(七)預計國內生鮮乳收購價格持續走低,國際乳制品價格整體運行偏弱
國內市場:據農業農村部監測,1-4月累計,奶站生鮮乳產量同比增7.5%,由于單產提升和存欄量增長,生鮮乳產量將繼續增長,國內乳制品消費復蘇緩慢,供需階段性過剩,預計國內生鮮乳收購價持續走低。
國際市場:除澳大利亞減產外,1-4月全球主產區牛奶產量同比均有所增長,2023年全球供需整體趨于寬松,但仍需關注天氣、養殖利潤下降對市場供給的影響。全球經濟復蘇動力不足,乳制品價格不斷下挫,但新西蘭臨近2022/23產季末放出庫存緊張信號,美國5月后退出產奶高峰期。5月份,全球乳制品拍賣平臺(GDT)兩次拍賣價格漲跌互現,分別漲2.5%、跌0.9%,預計后期價格略有波動,但整體偏弱運行。
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