中商情報網訊：作為國內植物飲料市場上的“扛把子”，豆奶（豆漿）在我國有著悠遠流長的飲用歷史。近年，隨著當代消費者健康意識逐漸覺醒，對于天然、可持續的關注度持續提升，全球豆奶行業迎來新一輪發展機遇。
產量
我國豆奶一直集中在早餐消費,呈現“快餐化”趨勢，近年來，中國豆奶產量整體保持穩步增長趨勢，2020年出現小幅下降，同比下降3.33%。預計2022年將進一步增長至149.2萬噸。
數據來源：中商產業研究院整理
市場規模
近幾年，植物基熱潮席卷全球，資本大鱷紛紛布局植物飲品賽道，有著深厚消費基礎的豆奶也成為投資熱點。2020年豆奶零售市場規模增長至115.81億元，同比增長3.66%預計2022年中國豆奶零售規模約140.3億元。。
數據來源：中商產業研究院整理
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國豆奶行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。
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2016-2021年中國豆奶市場前景及融資戰略咨詢報告
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