中商情報網訊：1月份國內政策性小麥拍賣即將重啟，面粉消費旺季不旺，飼用需求逐漸降溫，預計春節前國內小麥價格上行空間有限。2021/22年度全球小麥供應偏緊，主要出口國小麥生產前景不佳，預計國際小麥價格保持高位震蕩。

（一）主產區冬小麥苗情整體良好。

12月以來，氣象條件總體利于北方冬小麥安全越冬和南方冬小麥生長。據中央氣象臺監測，截至12月24日，西北地區大部、華北北部冬小麥處于越冬期，西北地區東南部、華北南部、黃淮處于分蘗期，江淮、江漢、西南地區大部處于三葉至分蘗期，局地已拔節。全國冬小麥一類苗占比為22%，較上年同期上升1個百分點；二類苗占比為78%，較上年同期下降1個百分點。

（二）國內小麥價格穩中有漲。

本月國內小麥市場價格持續高位運行。上旬，小麥需求有所減緩，市場惜售心理較重，價格小幅震蕩；中旬，部分地區麥價上漲，由于加工企業需求旺盛，陜西局部地區接近每斤1.5元的歷史高位；下旬，面粉價格上行乏力，加上市場傳聞政策性小麥拍賣即將重啟，制粉企業小幅下調小麥收購價格。12月份，鄭州糧食批發市場普通小麥價格每斤1.41元，環比漲0.3%，同比漲15.6%；優質麥每斤1.52元，環比漲0.4%，同比漲5.5%。

（三）國際小麥價格高位震蕩。

美國農業部（USDA）12月報告顯示，2021/22年度全球小麥供給偏緊，預期期末庫存2.78億噸，比上年度減4.0%，處于近五年低位。受主要出口國限制小麥出口、美國冬小麥產區天氣持續干燥、全球小麥進口需求旺盛等因素影響，國際小麥現貨價格繼續上漲，但漲幅低于上月。其中，墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質含量12%）平均離岸價每噸387美元，環比漲1.0%，同比漲42.3%；堪薩斯期貨交易所硬紅冬麥期貨近期合約平均價格每噸299美元，環比跌0.3%，同比漲44.4%。

（四）國內外價差縮小。

雖然本月國際小麥價格漲幅高于國內，但由于海運費下降，國際小麥到岸價下跌，國內外價差縮小。12月份，美國墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質含量12%）離岸價直接折人民幣每斤1.23元，比優質麥產區批發價低0.29元；配額內1%關稅下到岸稅后價約每斤1.72元，比國內優質麥銷區價高0.19元，價差比上月縮小0.05元。

（五）1-11月累計，小麥進口量同比大幅增加。

據海關統計，11月份，我國進口小麥及制品74.76萬噸，環比增54.5%，同比減7.1%；出口0.80萬噸，環比增14.9%，同比增67.9%。1-11月累計，進口小麥及制品883.21萬噸，同比增17.9%；進口金額27.54億美元，同比增31.6%；同期出口7.04萬噸，同比減59.1%；出口金額0.36億美元，同比減47.7%。進口主要來自美國（占進口總量的30.8%）、加拿大（占28.7%）、澳大利亞（占24.9%）；出口主要目的地是香港（占出口總量的82.2%）、澳門（占6.0%）。

（六）預計2021/22年度全球小麥供給偏緊。

本月聯合國糧農組織（FAO）將2021/22年度全球小麥的預期產量較上月調減800萬噸，主要原因是巴西和英國的小麥收成低于預期。目前，北半球國家2022年冬小麥播種基本完成。歐盟的天氣狀況良好，特別是東歐國家的降雨緩解了早先對土壤水分不足的擔憂，小麥種植面積預計與上年持平；美國冬小麥播種速度接近平均水平，預計小麥種植面積將增長5%；俄羅斯和烏克蘭雖然土壤墑情不足影響了種植進度，但播種面積估計仍高于近五年平均水平。12月份，據聯合國糧農組織（FAO）預測，2021/22年度全球小麥產量7.70億噸，比上年度減0.9%；消費量7.77億噸，比上年度增2.0%，產小于需740萬噸；期末庫存2.85億噸，比上年度減1.7%；庫存消費比36.6%，同比下降1.4個百分點；貿易量1.93億噸，比上年度增2.2%。

（七）預計國內外小麥價格將高位震蕩。

國內市場：從供應看，政策性小麥拍賣明確將于2022年1月5日重啟，投放量為50萬噸，此外還將有一定數量的儲備輪換小麥進入市場，將在一定程度上緩解供應偏緊的局面，抑制小麥價格漲勢。從需求看，玉米價格低于小麥，小麥飼用消費需求轉淡，預計春節前國內麥價上行空間有限。

國際市場：據聯合國糧農組織（FAO）預測，2021/22年度全球小麥供應偏緊，俄羅斯和阿根廷出臺限制小麥出口政策；美國冬小麥產區天氣干燥使得小麥產量前景變差；全球小麥進口需求旺盛，這些因素均將支撐國際小麥價格高位運行。但阿根廷和俄羅斯小麥產量預期上調，可能限制國際小麥價格的上漲空間。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國小麥市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。