2020年11月牛奶市場價格及供需形勢預測分析：國內生鮮乳價格將逐步企穩-中商情報網

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2020年11月牛奶市場價格及供需形勢預測分析：國內生鮮乳價格將逐步企穩

來源：中商產業研究院發布日期：2020-11-25 11:58

乳制品

中商情報網訊：國內市場，乳制品消費逐步恢復至去年同期水平，飼料原料價格繼續上漲，生鮮乳產量繼續穩步增長，國內生鮮乳價格將逐步企穩。國際市場，新冠肺炎疫情在歐美地區有所反復，抑制全球乳制品消費，在供給充足的情況下，預計后期國際乳制品價格低位震蕩。

（一）生鮮乳收購價繼續保持小幅上漲

隨著乳制品市場需求逐步恢復，同時玉米青貯、豆粕等飼料成本繼續上漲等多重因素的影響，國內生鮮乳收購價繼續小幅上漲。10月份，奶業主產省生鮮乳收購均價每公斤3.94元，環比漲2.6%，同比漲4.2%。

（二）國內鮮奶零售價環比略漲同比持平

據中國價格信息網監測，10月份，全國監測城市鮮奶平均零售價格每斤5.40元，環比漲0.4%，同比持平。其中，袋裝鮮奶每斤5.00元，環比漲0.4%，同比漲0.8%。盒裝鮮奶每斤5.80元，環比漲0.3%，同比跌0.7%。

（三）國內奶粉零售價上漲

據中國價格信息網監測，10月份，全國監測城市奶粉平均零售價格每斤112.35元，環比漲1.4%，同比漲4.2%。其中，進口奶粉每斤132.20元，環比漲1.5%，同比漲4.9%；國產奶粉每斤92.50元，環比漲1.2%，同比漲3.3%。

（四）1-9月累計，乳制品進口量額均大幅增加

據海關統計，9月份，我國乳制品進口量26.76萬噸，環比增2.0%，同比增24.2%；進口額9.35億美元，環比增2.2%，同比增18.8%。出口量0.48萬噸，環比增32.1%，同比增6.3%；出口額0.29億美元，環比增75.3%，同比減28.2%。其中，進口液態奶10.87萬噸，環比增11.1%，同比增23.2%；鮮奶10.59萬噸，環比增11.9%，同比增23.8%；酸奶0.28萬噸，環比減13.0%，同比增5.3%；乳清粉5.55萬噸，環比減0.6%，同比增39.3%；奶油0.45萬噸，環比減45.7%，同比增42.4%；乳酪0.88萬噸，環比減15.3%，同比增68.3%；原料奶粉5.89萬噸，環比增1.5%，同比增19.1%；嬰幼兒配方奶粉2.86萬噸，環比減2.6%，同比增6.4%。液態奶環比增速較上月提高了近一倍，原料奶粉進口由負到正，增長幅度較大，顯示國內對原料奶粉需求大幅增長。

1-9月累計，我國乳制品進口量240.57萬噸，同比增7.8%；進口額88.17億美元，同比增5.2%。出口量3.24萬噸，同比減19.1%；出口額4.03億美元，同比增24.6%。其中，進口液態奶73.78萬噸，同比增7.8%；鮮奶71.24萬噸，同比增8.3%；酸奶2.54萬噸，同比減4.0%；奶油8.95萬噸，同比增40.5%；乳酪9.76萬噸，同比增14.03%；原料奶粉76.36萬噸，同比減2.4%；嬰幼兒配方奶粉25.16萬噸，同比減2.8%。