中商情報網訊：2020年突如其來的新冠肺炎疫情，對餐飲業的打擊首當其沖。據2月12日中國烹飪協會發布的《2020年新冠肺炎疫情對中國餐飲業影響報告》，相比去年春節，疫情期間，78%的餐飲企業營收損失達100%以上；9%的企業營收損失達到九成以上；7%的企業營收損失在七成到九成之間；營收損失在七成以下的僅為5%。
隨著疫情不斷穩定，餐飲行業也逐漸復蘇。據國家統計局公布的最新數據顯示，2020年1-10月，全國餐飲收入29598億元，同比下降21%，降幅逐步縮小；其中，限額以上單位餐飲收入6389億元，同比下降17.8%。
數據來源：國家統計局、中商產業研究院整理
從增速來看：受疫情影響，對比去年，整個餐飲行業發展受挫。數據顯示，1-10月全國餐飲收入增速相比社會消費品零售總額增幅（-5.9%），全國餐飲市場增幅低于整個消費市場增幅15.1個百分點。
2020年中國餐飲收入與社會消費品零售總額增速比較
注：限額以上單位統計口徑為200萬元及以上的餐飲業企業（單位）
數據來源：國家統計局、中商產業研究院整理
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國餐飲行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。
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