中商情報網訊：休閑食品是在人們閑暇、休息時食用的食品，通常具有方便攜帶、易于儲存、口味多樣等特點，能夠滿足消費者在不同場合下的食用需求。中國休閑食品市場集中度低，前十五大企業市占率僅21.5%，CR5為23%（旺旺、百事、三只松鼠、洽洽、良品鋪子）。

休閑食品細分賽道差異化，堅果炒貨（洽洽、三只松鼠）、辣味（衛龍、勁仔）、烘焙（桃李、達利）、鹵制品（絕味、周黑鴨）等細分領域頭部效應顯現。休閑食品渠道多元化，傳統商超占比下降，量販零食店（如零食很忙）、直播電商等新興渠道崛起，三只松鼠、鹽津鋪子等加速全渠道融合。休閑食品健康化趨勢，低糖、低脂、高蛋白產品需求增長，良品鋪子、鹽津鋪子等加大健康產品研發投入。

資料來源：中商產業研究院整理

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