中商情報網訊：休閑食品，又稱為零食，是指那些非正餐時間食用的、方便攜帶、易于保存、口味多樣的食品。休閑食品是食品工業的一個重要分支，隨著消費者生活方式和消費習慣的變化，休閑食品的種類和形式也在不斷發展和創新。
近年來，中國休閑食品行業受到各級政府的高度重視和國家產業政策的重點支持。國家陸續出臺了多項政策，鼓勵休閑食品行業發展與創新，《關于開展傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育工作的通知》《關于踐行大食物觀構建多元化食物供給體系的意見》《關于培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見》等產業政策為休閑食品行業的發展提供了明確、廣闊的市場前景，為企業提供了良好的生產經營環境。
資料來源：中商產業研究院整理
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