2023年4月水果市場供需及價格走勢預測分析：水果批發價格環比基本持平-中商情報網

首頁 > 觀產業 > 詳情

2023年4月水果市場供需及價格走勢預測分析：水果批發價格環比基本持平

來源：農業農村部發布日期：2023-05-30 17:52

水果

中商情報網訊：2023年4月，水果批發價格環比基本持平。隨著天氣轉暖，芒果、西瓜、甜瓜、桑葚、草莓、櫻桃等時令鮮果上市量增加，品種豐富，預計后期水果價格小幅下跌。

(一)水果批發價格環比基本持平，同比上漲

南方前期低溫天氣導致時令性水果推遲上市，水果供給仍以存儲類、設施類、進口類為主，受五一節假日備貨拉動，價格高位運行。4月份，農業農村部重點監測的6種水果批發均價每公斤7.90元，環比上漲0.3%，同比上漲10.5%。其中，西瓜、鴨梨、菠蘿環比分別下跌8.2%、5.0%、1.3%；巨峰葡萄、香蕉環比分別上漲7.7%、3.3%；富士蘋果環比基本持平。西瓜、菠蘿同比分別下跌9.6%、2.3%；鴨梨、富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉同比分別上漲49.0%、26.6%、8.3%、1.1%。分品種看：隨著溫度回升，大棚西瓜集中上市，價格明顯回落；南方降雨有效促進菠蘿膨大，市場供應量增加，價格繼續下降；巨峰葡萄正值新舊產季銜接期，供應量少，價格明顯上漲；4月上旬，南方陰雨寡照天氣影響香蕉成熟速度，市場供應較少，價格繼續上漲。

(二)1-3月累計，水果進出口同比減少

據海關統計，3月份我國水果進口量70.87萬噸，環比增21.7%，同比減4.3%；進口額11.70億美元，環比增8.7%，同比減2.0%。水果出口量36.90萬噸，環比增21.0%，同比增0.7%；出口額5.57億美元，環比增24.5%，同比增8.9%。1-3月累計，我國水果進口量201.34萬噸，同比減31.9%，進口額46.15億美元，同比減28.3%；出口量102.90萬噸，同比減7.7%，出口額15.35億美元，同比減3.1%。

(三)預計后期水果價格將小幅下跌

隨著天氣轉暖，福建、廣東、廣西、海南的西瓜、菠蘿、甜瓜和華北、華中產區的桑葚、草莓、櫻桃等時令鮮果陸續進入收獲期，水果市場供應量和品種齊增，5月后市場主要以時令水果消費為主，價格季節性下跌。分品種看：受4月上旬和下旬兩次降溫影響，成熟速度放緩的西瓜、香蕉等水果將在5月集中上市，價格出現下降態勢；蘋果、梨等存儲類水果市場需求減弱，預計價格穩中偏弱。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國水果市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。