2024年6月牛奶市場供需及價格走勢預測分析:生鮮乳收購價繼續下跌
來源:農業農村部 發布日期:2024-07-26 10:44
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中商情報網訊:2024年6月,生鮮乳收購價繼續下跌。國內市場:生鮮乳產量增幅放緩,國內乳制品需求恢復速度不及產量增幅,預計后期國內生鮮乳收購價持續低迷。國際市場:主要出口國牛奶產量穩定增長,由于中東和北非等國家和地區的進口需求增加,預計短期對乳制品價格有所支撐。

(一)生鮮乳收購價繼續下跌

國內生鮮乳產量增幅放緩,但奶源階段性過剩的壓力仍然較大。6月份,奶業主產省生鮮乳收購價每公斤3.30元,環比跌2.4%,同比跌13.4%。

(二)國內鮮奶、奶粉零售價環比均上漲

近期液態奶銷售情況有所恢復,1—5月銷售量同比降幅較去年同期收窄0.6個百分點,帶動鮮奶價格略漲。據中國價格信息網監測,6月份,全國監測城市鮮奶平均零售價格每斤5.69元,環比漲0.2%,同比漲0.4%。其中,袋裝鮮奶每斤5.32元,環比漲0.4%,同比漲0.8%。盒裝鮮奶每斤6.06元,環比持平,同比持平。奶粉零售價保持微漲。全國監測城市奶粉平均零售價格每斤133.69元,環比漲0.2%,同比漲5.8%。其中,進口奶粉每斤158.49元,環比漲0.3%,同比漲6.8%;國產奶粉每斤108.89元,環比持平,同比漲4.5%。

(三)1-5月累計,乳制品進口量同比下降

受國內乳品市場低迷、需求偏弱影響,乳制品進口量同比下降。據海關統計,5月份,我國乳制品進口量21.50萬噸,同比減18.5%;進口額9.34億美元,同比減14.7%。1-5月累計,我國乳制品進口量107.29萬噸,同比減15.6%;進口額42.80億美元,同比減25.1%;出口量2.49萬噸,同比增15.3%;出口額1.00億美元,同比減3.8%。分品類看,1-5月累計,鮮奶進口28.27萬噸,同比減10.5%;酸奶進口0.53萬噸,同比減41.1%;乳清粉進口23.73萬噸,同比減15.5%;奶油進口5.66萬噸,同比增8.2%;乳酪進口7.22萬噸,同比增1.4%;原料奶粉進口33.30萬噸,同比減18.4%;嬰幼兒配方奶粉進口7.77萬噸,同比減39.1%。

(四)國外原料奶粉價格超過國內奶粉

一方面國內生鮮乳價格持續下跌,2024年上半年,我國奶業主產省生鮮乳收購均價每公斤為3.49元,同比跌11.9%,國內原料奶粉成本走低;另一方面,近期國內市場對進口大包粉需求增長,由于供應緊缺,導致國際奶粉價格因供應偏緊而上漲。5月份,新西蘭原料奶粉進口完稅價折人民幣每噸28366元,比國內原料奶粉價格每噸高988元。

(五)國際乳制品價格呈上漲趨勢

5月,聯合國糧農組織乳制品價格指數為126.0點,環比漲1.8%、同比漲3.5%,主要由于大洋洲牛奶產量季節性疲軟,加上中東和北非等國家和地區的進口需求增加,國際價格轉為上行。據英國環境、食物與農村事務部(DEFRA)統計,5月份,美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達干酪批發均價每噸分別為6781美元、2589美元、4093美元和3898美元,環比分別漲5.2%、漲1.5%、漲3.2%和漲1.2%,同比分別漲31.4%、跌3.3%、漲6.1%和跌6.0%。

(六)預計國內生鮮乳收購價格維持低迷,國際乳制品價格短期內有支撐

國內市場:據農業農村部生鮮乳收購站監測數據,1-5月累計,奶站生鮮乳產量同比增8.9%,養殖場淘汰低產牛、降低后備牛比例,但過剩情況未見明顯緩解,預計國內生鮮乳收購價維持低迷。國際市場:主要出口國牛奶產量穩定增長,6月,全球乳制品拍賣平臺(GDT)兩次拍賣價格分別漲1.7%、跌0.5%,近期中東和北非等國家的進口需求增加,主要乳制品價格將繼續上行。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國牛奶行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、行業地位證明、可行性研究報告、產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會、“十五五”規劃等咨詢服務。

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