中商情報網訊：冷庫是對食品、液體、化工、醫藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備，是冷鏈倉儲和冷鏈行業發展的基礎。近年來，我國冷庫容量穩步增長。
（1）冷庫容量
在我國進口肉類和水產品存儲需求量不斷增長、消費升級推動冷藏和冷凍食品需求的背景下，我國冷鏈冷庫的建設持續加快，推動整個冷鏈產業的發展。中商產業研究院分布的《2024-2029年中國冷庫行業前瞻與投資戰略規劃分析報告》顯示，2023年，國內冷鏈基礎設施建設投資約585.5億元，同比增長8.2%。截至2023年底，冷庫總量約2.3億立方米，同比增長8.3%。其中高標準冷庫占比有所提高，約為62%。果蔬、肉類、水產品等農產品產地低溫處理率分別為23%、78%和80%，均高于2022年水平。中商產業研究院分析師預測，2024年中國冷庫容量將達2.47億立方米。
數據來源：中國物流與采購聯合會、中商產業研究院整理
（2）冷庫結構
按照我國冷庫溫區分布來看，冷凍庫占比高達70%，是冷庫的主要溫區，主要用于存儲冷凍食品；冷藏庫占比約為25%，主要用于存儲生鮮及短保物品；部分冷庫根據業務需要還設計了恒溫庫及其他溫區，用于存放特定物品。
數據來源：中商產業研究院整理
（3）冷庫企業
冷庫服務主要參與者包括以下三類企業：1）冷庫基礎設施提供商；2）第三方運營商；3）綜合物流服務商。
資料來源：中商產業研究院整理
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國冷庫行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、行業地位證明、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等咨詢服務。
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2023-2028年中國冷庫產業前景預測與戰略投資機會洞察報告
2024-2029全球及中國冷庫行業研究及十四五規劃分析報告
2024-2029年中國冷庫行業前瞻與投資戰略規劃分析報告
2024年3月全國原鹽產量數據統計分析
