中商情報網訊：我國是世界第一大辣椒生產國與消費國，辣椒是我國種植范圍最廣的蔬菜之一。由辣椒作為原料延伸出的產品也越來越多，辣椒行業市場發展空間較大。
種植面積分析
辣椒是我國部分地區的主要農作物之一，四川、貴州、湖南、云南、陜西、河南、山東等都是有名的產椒大省。數據顯示，近年來，我國辣椒種植面積呈增長趨勢，由2017年的1164萬畝增長至2021年的1240.5萬畝，復合年均增長率達1.6%，預計2023年我國辣椒種植面積將達1279.2萬畝。
數據來源：FAO、中商產業研究院整理
產量分析
隨著辣椒種植面積的增加，我國辣椒產量也呈增長趨勢。數據顯示，我國辣椒產量以2.5%的復合年均增長率由2017年的1811萬噸增長至2021年的2001萬噸，預計2023年產量將達2101萬噸。
數據來源：FAO、中商產業研究院數據庫
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國辣椒行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。
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