中商情報網訊:食品安全是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個跨學科領域。近年來,為加強對食品安全的監管及引導食品行業健康發展,國家有關部門陸續頒布了《2021年度食品安全國家標準立項計劃》、《食品安全標準管理辦法(征求意見稿)》、《進出口食品安全管理辦法(征求意見稿)》等政策,促進了食品行業健康發展。
資料來源:中商產業研究院整理
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