中商情報網訊：國內稻谷產量增加，消費平穩，預計稻米價格基本平穩。國際大米市場供給充足，但全球新冠肺炎疫情增加大米貿易風險，預計國際米價有所回升。

（一）國內稻谷價格漲跌互現。

12月份，中晚稻集中收購繼續進行，收購進度快于上年同期，其中中晚稻托市收購量同比大幅增加，受托市收購支撐和各省地方儲備補庫輪換需求拉動，中晚秈稻和粳稻價格穩中偏強運行，早秈稻市場購銷熱度不及中晚稻，價格穩中略跌。12月份，早秈稻收購均價每斤1.33元，環比跌1.5%，同比漲3.9%；晚秈稻1.36元，環比漲2.3%，同比跌1.4%；粳稻1.38元，環比漲2.2%，同比持平。

（二）國內大米價格粳強秈弱。

11月上旬局部地區搶購大米透支部分消費需求，12月國內疫情多點散發、防疫措施升級影響居民外出消費，大米市場重返疲態，秈米價格穩中偏弱運行。黑龍江因雨雪天氣和疫情反彈影響外運受限，江蘇粳稻收購價高企，粳米價格穩中有漲。12月份，早秈米批發均價每斤1.89元，環比跌0.5%，同比跌0.5%；晚秈米每斤2.03元，環比持平，同比跌3.3%；粳米每斤2.05元，環比漲2.5%，同比跌6.8%。

（三）國際米價繼續下跌。

泰國、印度等東南亞主要稻米出口國新季稻米上市量逐漸增加，但市場需求總體不旺，加之12月泰銖、印度盧比兌美元匯率較上月分別貶值1.5%和1.3%，國際米價繼續下跌。12月份，國際大米價格（曼谷離岸價，25%含碎率，下同）每噸393美元，環比跌0.3%，同比跌22.6%。（四）國內外大米價差有所擴大。國際米價繼續下跌，國內價格持平不變，國內外價差略有擴大。12月份，配額內1%關稅下泰國大米到岸稅后價每斤1.51元，比國內晚秈米批發價每斤低0.52元，價差比上月擴大0.01元；離岸價折人民幣每斤1.25元，比國內低0.78元，低38.4%。

（五）1-11月累計，我國大米進出口量同比均增加。

據海關統計，11月份，我國進口大米48.50萬噸，環比增54.6%，同比增25.3%；出口大米16.10萬噸，環比減23.0%，同比增63.3%。1-11月累計，進口大米438.4萬噸，同比增96.8%；進口額19.69億美元，同比增73.2%；出口大米222.2萬噸，同比增1.2%；出口額9.33億美元，同比增9.4%。進口大米主要來自印度（占進口總量的23.4%）、越南（占22.4%）、巴基斯坦（占18.2%）、緬甸（占16.1%）、泰國（占12.1%）。出口目的地主要是埃及（占出口總量的9.5%）、韓國（占8.8%）、塞拉利昂（占7.6%）、科特迪瓦（占6.5%）、巴布亞新幾內亞（占6.3%）。

（六）全球大米產量、消費量和貿易量“三量齊增”。

12月份，據聯合國糧農組織（FAO)預測，2021/22年度全球大米產量5.18億噸，比上年度增0.9%；消費量5.19億噸，比上年度增1.6%；期末庫存1.88億噸，比上年度增0.4%；庫存消費比36.2%，比上年度下降0.4個百分點；貿易量5140萬噸，比上年度增4.9%。

（七）預計國內稻米價格以穩為主，國際米價低位回升。

國內市場：2021年我國糧食再獲豐收，其中稻谷產量4257億斤，較上年增長0.5%。近期受儲糧成本提高、變現需求增加、存儲稻谷質量下降風險增大等因素影響，農戶惜售心理松動，售糧意愿增加，中晚稻托市收購量增加，稻谷收購進度持續加快。春節將至，米企備貨需求增加，但新冠肺炎疫情零星散發影響外出聚餐等消費，預計國內稻米價格基本平穩。

國際市場：據聯合國糧農組織（FAO）12月最新預測，2021/2022年度全球大米產量和貿易量同比分別增加0.9%和4.9%，市場需求有所回暖，供給依舊充足，但集裝箱供應有限、運輸成本持續高企仍將制約大米貿易，新冠疫情在海外持續蔓延并呈惡化趨勢，對全球大米貿易帶來不確定，預計國際米價將有所回升，但上漲空間有限。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國稻米市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。