2021年4月水產品市場供需及價格走勢預測分析:水產品價格小幅上漲
來源:中商產業研究院 發布日期:2021-04-26 10:09
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中商情報網訊:水產品出塘處于尾聲,新一輪養殖周期進入投苗關鍵期,水產品凍品庫存繼續下降;在清明假期和疫情防控形勢向好的背景下,居民出行需求顯著增加,水產品消費回暖,預計后期水產品價格穩中有升。

(一)水產品價格小幅上漲。

春節過后,水產品價格漲幅回落。據中國農業信息網監測,3月份,水產品加權平均批發價每公斤25.24元,環比漲2.1%,同比漲7.9%,監測的批發市場水產品日均交易量5360.59噸,環比增1.3%,同比增75.4%。重點監測的30個產品中,13個產品環比上漲,9個持平,8個下跌。分種類看,淡水魚加權平均批發價每公斤16.87元,環比漲7.0%,同比漲14.5%,日均成交量4358.01噸,環比增0.8%,同比增74.7%;海水魚加權平均批發價每公斤40.75元,環比漲2.6%,同比跌4.2%,日均成交量653.26噸,環比增3.0%,同比增92.8%;蝦蟹類加權平均批發價每公斤199.40元,環比跌8.0%,同比漲38.4%,日均成交量56.66噸,環比減2.5%,同比減7.1%;貝類加權平均批發價每公斤24.92元,環比跌4.2%,同比漲17.9%,日均成交量196.40噸,環比增11.9%,同比增80.5%。

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