中商情報網訊：轉眼間，9月已至，又到了陽澄湖大閘蟹成熟的季節。據蘇州市政府日前消息，陽澄湖大閘蟹將于9月21日正式開捕，并且今年陽澄湖大閘蟹的個頭和產量均有望超過去年。據了解，大閘蟹的養殖從胚胎到成蟹要經歷兩年時間。從受精卵孵化到蟹苗發育完成需要2個月左右，蟹苗入塘后大概1個月成長為幼蟹，再經過5-6個月的時間從幼蟹培育成蟹種。經過挑選的優良蟹種被運送到各地進行成蟹培育，大約在第二年2月左右投放蟹種，經過5-6個月，蟹殼由黃變綠生長為成蟹。9月下旬逐漸成熟，進入捕撈季。
資料來源：中商產業研究院整理
大閘蟹市場規模
近年來，大閘蟹市場規模快速增長。據相關數據統計2018年大閘蟹產量高達80萬噸左右，產業規模2019年突破億元，年增速約20%。據中商產業研究院預測，到2020年我國大閘蟹市場規模或接近1500億元。
數據來源：中商產業研究院整理
如發現本站文章存在版權問題，煩請聯系editor@askci.com我們將及時溝通與處理。
2016-2021年中國大閘蟹電商運營模式研究報告
2020-2025年中國大閘蟹電商戰略運營前景與投資策略咨詢報告
2016-2021年中國大閘蟹電商戰略運營前景與投資機會研究報告
2016-2021年中國大閘蟹電商戰略運營前景與投資策略咨詢報告
