2020年7月蔬菜市場供需形勢及價格走勢預測：菜價格將季節性上行-中商情報網

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2020年7月蔬菜市場供需形勢及價格走勢預測：菜價格將季節性上行

來源：中商產業研究院發布日期：2020-07-27 15:17

農產品蔬菜

中商情報網訊：隨著高溫多雨季節來臨，蔬菜供應將進入“夏淡”期，預計后期菜價小幅上漲；受局部地區強對流天氣影響，個別品種價格或出現明顯波動。

（一）蔬菜價格季節性上行。

6月份，農業農村部監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.03元，環比漲3.3%，同比漲5.2%。蔬菜生產“夏淡”期略有提前，菜價進入季節性上行區間，本月價格小幅上漲，主要原因：一是春季新冠肺炎疫情嚴重，冷涼地區蔬菜種植面積總體較上年略減。二是6月份南方暴雨范圍廣、雨量大、極端性強，北方夏菜主產區如河北、山東多地發生冰雹等強對流天氣，影響夏季露地蔬菜生產采收運輸。分品種看，蔬菜價格環比17種上漲，11種下跌，其中，漲幅超過20%的有菜花（47.9%）、蓮藕（43.0%）、菠菜（38.1%）、芹菜（36.7%）、萵筍（24.6%）和洋白菜（23.8%），跌幅超過20%的有豆角（20.9%）、冬瓜（20.8%）和番茄（20.1%）。

（二）1-5月累計，蔬菜進出口額同比均增。

5月份蔬菜進口量4.82萬噸，環比減17.5%，同比減14.5%，進口額1.09億美元，環比減3.5%，同比增10.1%；出口蔬菜112.00萬噸，環比增16.4%，同比增22.3%，出口額13.95億美元，環比增0.2%，同比增6.1%；貿易順差12.86億美元，環比增0.5%，同比增5.8%。1-5月累計，進口量23.10萬噸，同比減11.1%%，進口額4.40億美元，同比增10.3%，出口量442.11萬噸，同比增5.3%，出口額60.20億美元，同比增4.6%；貿易順差55.80億美元，同比增4.2%。

（三）預計近期蔬菜價格將季節性上行。

夏季高溫多雨，強對流天氣頻繁，在田蔬菜進入管護關鍵時期，國家氣象中心預測，7月份東北大部、華北大部、黃淮、江淮北部、江漢大部、西北地區東部、西南地區北部等地降水較常年同期偏多，暴雨洪澇及強降水引發的次生災害或對蔬菜生產、流通產生不利影響，部分地區、個別品種價格或波動明顯。

中商產業研究院發布的《2020-2025年中國蔬菜市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業規劃策劃、產業園策劃規劃、產業招商引資等解決方案。