為了全面而準確地反映茶葉店連鎖產業的發展現狀以及未來趨勢,中商產業研究院推出本報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國茶葉店連鎖業現狀、茶葉店連鎖市場供需狀況、茶葉店連鎖產業鏈現狀、茶葉店連鎖重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對茶葉店連鎖市場發展動向作了詳盡深入的分析,并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷,為茶葉店連鎖產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解茶葉店連鎖業、投資該領域提供決策參考依據。
第一章 茶葉店連鎖定位及特征 16
第一節 茶葉店連鎖定位 16
一、服務種類定位 16
二、文化訴求定位 16
三、經營主體定位 17
四、目標客戶定位 17
第二節 茶葉店連鎖行業特征 17
一、連鎖行業發展歷程 17
二、行業經濟效用特性 18
三、行業經營模式特性 20
第三節 茶葉店連鎖經營模式 23
一、直營連鎖 23
二、特許連鎖 23
三、自由連鎖 24
第二章 全球茶葉店連鎖行業發展現狀及趨勢研究 25
第一節 全球茶葉店連鎖行業發展環境分析 25
一、2011年全球經濟形勢分析 25
二、全球經濟現狀分析 27
第二節 全球茶葉行業發展現狀分析 28
一、全球茶葉生產分析 28
二、全球茶葉消費分析 28
三、全球茶葉貿易分析 28
(一)全球茶葉進口分析 28
(二)全球茶葉出口分析 29
(三)全球茶葉貿易價格 29
第三節 全球主要國家茶葉消費分析 29
一、英國茶葉消費市場分析 29
二、美國茶葉消費市場分析 30
三、俄羅斯茶葉消費市場分析 31
四、巴基斯坦茶葉消費分析 31
第三章 中國茶葉店連鎖行業發展環境研究 33
第一節 中國宏觀經濟環境分析 33
一、中國GDP增長情況分析 33
二、工業經濟發展形勢分析 34
三、全社會固定資產投資分析 35
四、社會消費品零售總額分析 36
五、城鄉居民收入與消費分析 37
六、對外貿易的發展形勢分析 39
第二節 中國茶葉店連鎖行業政策環境分析 40
一、連鎖經營行業相關政策 40
二、特許經營連鎖相關政策 43
三、勞動法規出臺情況通報 45
四、商業特許經營管理條例 48
五、商業特許經營備案管理辦法 53
第三節 中國茶葉店連鎖行業社會環境分析 57
一、人口環境分析 57
二、教育環境分析 60
三、文化環境分析 61
四、生態環境分析 61
五、中國城鎮化率 62
第四章 中國茶葉店連鎖行業現狀及發展趨勢研究 64
第一節 中國茶葉行業市場供需分析 64
一、茶葉生產情況分析 64
二、精制茶生產情況分析 65
三、茶葉內銷數量分析 68
四、茶葉零售市場分析 68
五、茶葉消費特點分析 69
第二節 中國茶葉店連鎖行業市場發展分析 70
一、中國茶葉連鎖行業跳躍式發展 70
二、中國茶葉連鎖行業難覓龍頭企業 70
三、特許加盟茶葉店發展中存在問題 71
第三節 中國限額以上茶館連鎖經營狀況分析 72
一、中國茶館連鎖總體規模 72
二、茶館連鎖門店總數分析 72
三、茶館連鎖營業面積情況 72
四、茶館連鎖餐位數量分析 73
五、茶館連鎖營業總額分析 73
第四節 中國茶葉店連鎖行業市場營銷現狀 74
一、茶葉大賣場分析 74
二、茶葉超市分析 74
三、連鎖專賣店銷售 75
第五節 中國茶葉店連鎖推動產業鏈整合 75
第五章 中國茶葉店連鎖業態細分研究 77
第一節 綜合型的大賣場 77
第二節 專營型的精品店 77
第三節 煙酒茶店中店 78
第四節 合作式連鎖 79
第六章 中國茶葉店市場渠道現狀及競爭力研究 80
第一節 中國茶葉店連鎖行業競爭現狀分析 80
一、市場定位 80
二、品牌定位 80
三、連鎖店址的選擇 81
四、規模擴張競爭 82
五、營銷方式競爭 82
六、質量和技術競爭 83
七、總部支持服務競爭 83
八、管理效率及員工素質競爭 83
第二節 中國茶葉店連鎖行業競爭行為分析 83
一、銷售渠道 83
二、產品競爭 84
三、市場價格 84
四、配送中心 84
五、市場促銷 85
第三節 中國茶葉店連鎖企業競爭格局分析 85
第七章 中國各區域茶葉店連鎖市場現狀與發展趨勢研究 87
第一節 華東地區 87
一、華東地區茶葉市場地位分析 87
二、華東地區茶葉市場需求分析 88
三、華東地區茶葉店連鎖發展現狀 90
第二節 華南地區 92
一、華南地區茶葉市場地位分析 92
二、華南地區茶葉市場需求分析 93
三、華南地區茶葉店連鎖發展現狀 94
第三節 華中地區 94
一、華中地區茶葉市場地位分析 94
二、華中地區茶葉市場需求分析 95
三、華中地區茶葉店連鎖發展現狀 97
第四節 華北地區 98
一、華北地區茶葉市場地位分析 98
二、華北地區茶葉市場需求分析 99
三、華北地區茶葉店連鎖發展現狀 99
第五節 東北地區 100
一、東北地區茶葉市場地位分析 100
二、東北地區茶葉市場需求分析 101
三、東北地區茶葉店連鎖發展現狀 101
第六節 西南地區 102
一、西南地區茶葉市場地位分析 102
二、西南地區茶葉市場需求分析 103
三、西南地區茶葉店連鎖發展現狀 104
第七節 西北地區 105
一、西北地區茶葉市場地位分析 105
二、西北地區茶葉市場需求分析 106
三、西北地區茶葉店連鎖發展現狀 106
第八章 中國重點城市茶葉店連鎖市場現狀與發展趨勢研究 108
第一節 北京 108
一、北京市場宏觀環境分析 108
二、北京茶葉市場需求分析 109
三、北京茶葉店連鎖發展現狀 111
四、北京茶葉連鎖企業競爭力 111
第二節 上海 111
一、上海市場宏觀環境分析 111
二、上海茶葉市場需求分析 113
三、上海茶葉店連鎖發展現狀 113
第三節 成都 113
一、成都市場宏觀環境分析 113
二、成都茶葉市場需求分析 114
三、成都茶葉店連鎖發展現狀 114
第四節 廣州 115
一、廣州市場宏觀環境分析 115
二、廣州茶葉市場需求分析 116
三、廣州茶葉店連鎖發展現狀 116
第五節 武漢 116
一、武漢市場宏觀環境分析 116
二、武漢茶葉市場需求分析 117
三、武漢茶葉店連鎖發展現狀 117
第九章 中國茶葉出口貿易分析 119
第一節 茶葉出口情況分析 119
一、茶葉出口數量 119
二、茶葉出口金額 119
三、茶葉出口價格 120
第二節 茶葉出口流向分析 121
一、茶葉出口國家 121
二、茶葉出口省市 123
第三節 茶葉對外貿易分析 126
一、茶葉出口特點 126
二、茶葉出口瓶頸 128
三、茶葉出口建議 129
四、茶葉出口趨勢 130
第十章 中國精制茶加工行業數據監測 132
第一節 2011-中國精制茶加工行業發展分析 132
一、2011年精制茶加工行業發展概況 132
二、精制茶加工行業發展概況 135
第二節 中國精制茶加工行業規模分析 137
一、精制茶加工行業企業數量分析 137
二、精制茶加工行業資產規模分析 140
三、精制茶加工行業銷售收入分析 144
四、精制茶加工行業利潤規模分析 147
第三節 中國精制茶加工行業產值分析 150
一、精制茶加工行業產成品增長分析 150
二、精制茶加工行業銷售產值分析 152
三、精制茶加工行業出口交貨值分析 154
第四節 中國精制茶加工行業運營效益分析 155
一、精制茶加工行業盈利能力分析 155
二、精制茶加工行業的毛利率分析 159
三、精制茶加工行業運營能力分析 161
四、精制茶加工行業償債能力分析 165
第五節 中國精制茶加工行業成本費用分析 167
一、精制茶加工行業銷售成本分析 167
二、精制茶加工行業銷售費用分析 167
三、精制茶加工行業管理費用分析 168
四、精制茶加工行業財務費用分析 169
第十一章 中國茶葉店連鎖行業主體企業競爭力研究 171
第一節 天福茗茶 171
一、企業基本情況分析 171
二、企業營銷模式分析 171
三、企業門店分布情況 171
四、企業經營情況分析 173
五、企業經濟指標分析 173
六、企業經營效益分析 174
七、企業未來發展戰略 175
第二節 吳裕泰 175
一、企業基本情況分析 175
二、企業經營連鎖分析 176
三、企業品牌產品分析 176
四、企業營銷網絡分析 177
五、企業加盟政策分析 178
六、企業加盟流程分析 178
七、企業加盟優勢分析 178
第三節 張一元 180
一、企業基本情況分析 180
二、企業資質能力分析 180
三、企業旗下公司分析 181
四、企業營銷網絡分析 182
五、企業連鎖加盟分析 182
第四節 御茶園 183
一、企業基本情況分析 183
二、企業發展歷程分析 183
三、企業質量體系分析 184
四、企業加盟流程分析 184
五、企業加盟優勢分析 185
六、企業加盟支持體系 187
第五節 天月茶 188
一、企業基本情況分析 188
二、企業商業模式分析 188
三、企業品牌產品情況 188
四、企業營銷網絡分析 189
五、企業加盟政策分析 190
六、企業加盟流程分析 192
第十二章 中國茶葉生產企業競爭性財務數據分析 193
第一節 湖南蘭嶺綠態茶葉有限公司 193
一、企業基本情況分析 193
二、企業主要經濟指標 193
三、企業償債能力分析 194
四、企業盈利能力分析 194
五、企業運營能力分析 195
第二節 大悟縣悟道茶葉合作社有限責任公司 195
一、企業基本情況分析 195
二、企業主要經濟指標 195
三、企業償債能力分析 196
四、企業盈利能力分析 197
五、企業運營能力分析 197
第三節 福建福安市城湖茶葉有限公司 197
一、企業基本情況分析 197
二、企業主要經濟指標 198
三、企業償債能力分析 199
四、企業盈利能力分析 199
五、企業運營能力分析 200
第四節 福建坦洋工夫茶葉股份有限公司 200
一、企業基本情況分析 200
二、企業主要經濟指標 201
三、企業償債能力分析 201
四、企業盈利能力分析 202
五、企業運營能力分析 202
第五節 宜昌蕭氏茶葉集團有限公司 203
一、企業基本情況分析 203
二、企業主要經濟指標 203
三、企業償債能力分析 204
四、企業盈利能力分析 204
五、企業運營能力分析 205
第六節 福州滿堂香茶葉有限公司 205
一、企業基本情況分析 205
二、企業主要經濟指標 206
三、企業償債能力分析 207
四、企業盈利能力分析 207
五、企業運營能力分析 208
第七節 黃山市松蘿有機茶葉開發有限公司 208
一、企業基本情況分析 208
二、企業主要經濟指標 209
三、企業償債能力分析 210
四、企業盈利能力分析 210
五、企業運營能力分析 211
第八節 象山義超茶葉有限公司 211
一、企業基本情況分析 211
二、企業主要經濟指標 211
三、企業償債能力分析 212
四、企業盈利能力分析 213
五、企業運營能力分析 213
第九節 云南雙江勐庫茶葉有限責任公司 214
一、企業基本情況分析 214
二、企業主要經濟指標 215
三、企業償債能力分析 216
四、企業盈利能力分析 216
五、企業運營能力分析 216
第十節 岳陽市洞庭山茶葉有限公司 217
一、企業基本情況分析 217
二、企業主要經濟指標 218
三、企業償債能力分析 218
四、企業盈利能力分析 219
五、企業運營能力分析 219
第十三章 中國茶葉店市場消費者需求特征及趨勢研究 221
第一節 中國茶葉店市場消費者需求變量分析 221
一、人口變量分析 221
二、地理變量分析 221
三、心理變量分析 221
四、行為變量分析 222
五、收入變量分析 222
第二節 中國茶葉店市場消費者群體調查分析 222
一、收入水平調查 222
二、年齡結構調查 223
三、教育程度調查 224
四、職業身份調查 224
第三節 中國茶葉點市場消費者認知調查分析 225
一、茶葉認知程度調查 225
二、茶葉認知渠道調查 226
三、茶葉品牌知名度調查 226
四、茶葉品牌忠誠度調研 227
第四節 中國茶葉店市場消費者需求調查分析 227
一、茶葉年消費量調查 227
二、茶葉消費價格調查 228
三、茶葉品種消費調查 229
四、茶葉消費場所調查 229
五、茶葉消費時間調查 230
第五節 中國茶葉店市場消費者購買調查分析 231
一、茶葉購買依據調查 231
二、茶葉購買用途調查 231
三、茶葉購買渠道調查 232
四、茶葉包裝風格調查 232
第六節 中國茶葉店市場消費者調查總結 234
一、消費者對茶葉知識缺乏 234
二、主要經過朋友介紹購買 234
三、消費者個人偏好比較大 234
四、以綠色健康為消費訴求 234
五、消費者購買動機多樣化 235
六、主要在茶店和茶館選購 235
七、體驗消費成為消費趨勢 235
第十四章 2019-2023年中國茶葉店連鎖投資機會與風險分析 236
第一節 2019-2023年中國茶葉店連鎖投資機會分析 236
一、茶葉店連鎖投資吸引力分析 236
二、茶葉店連鎖投資潛力分析 237
第二節 2019-2023年中國茶葉店連鎖市場風險研究 237
一、市場風險 237
二、政策風險 238
三、加盟總部風險 238
四、經營管理風險 238
五、區域經濟風險 239
六、物流配送風險 239
第三節 2019-2023年中國茶葉店連鎖市場投資策略 239
一、采用復合運營模式 239
二、實施品牌戰略 240
三、重視茶文化建設 240
第十五章 2019-2023年中國茶葉店連鎖產業發展趨勢分析 242
第一節 2019-2023年中國茶葉行業發展趨勢 242
一、茶葉產業總體發展趨勢分析 242
二、茶業向“綠色茶”方向發展 243
三、茶葉借精深加工走向現代化 243
四、茶葉批發市場發展趨勢分析 245
五、茶葉線上零售成為發展趨勢 246
六、茶葉品牌化經營的發展趨勢 247
第二節 2019-2023年中國茶葉店連鎖發展趨勢分析 247
一、茶葉店連鎖將取代單體店分析 247
二、茶葉店連鎖競爭格局預測分析 247
三、茶葉店連鎖市場規模預測分析 248
四、茶葉店連鎖盈利水平預測分析 248
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