中商情報網訊：2023年全國綠茶產量193.4萬噸，比增8.0萬噸，增幅4.3%；紅茶49.1萬噸，比增0.9萬噸，增幅1.9%；黑茶45.8萬噸，比增3.2萬噸，增幅7.4%；烏龍茶33.3萬噸，比增2.15萬噸，增幅6.9%；白茶10.0萬噸，比增0.56萬噸，增幅6.0%；黃茶2.3萬噸，比增1.0萬噸，增幅78.4%。
資料來源：中國茶葉流通協會、中商產業研究院整理
2023年全國綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶的產量比例為57.9：14.7：13.7：10：3：0.7；綠茶、紅茶在總產量的占比下降，白茶占比穩定，黑茶、烏龍茶、黃茶占比攀升。
資料來源：中國茶葉流通協會、中商產業研究院整理
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