中商情報網訊:中式社區餐飲指客單價在50元以下的中式餐飲,通常鄰近當地社區、工作場所及商業區。中式社區餐飲市場直接影響人們的日常生活,在社區內擁有穩定的客群,可滿足消費者的基本日常用餐需求,涵蓋工作餐和家庭用餐場景。
中國中式社區餐飲行業市場規模
隨著疫情后我國餐飲行業逐步復蘇,中式社區餐飲行業市場規模將持續增長。中商產業研究院發布的《2022-2027年中國餐飲業深度分析及發展前景預測報告》顯示,2023年中國中式社區餐飲行業的市場規模約為1.34萬億元,同比增長16.38%。中商產業研究院分析師預測,2024年中國中式餐飲行業市場規模將達到1.48萬億元。
數據來源:弗若斯特沙利文、中商產業研究院整理
行業發展的驅動因素
1.社區商業化
隨著我國城市化進程的不斷加快,社區的商業化水平也在不斷提高。社區內形成的商業街、商業中心、超市、便利店等商業設施的建設和發展,為中式社區餐飲行業的發展提供了機遇。同時,社區商業化還促進了中式餐飲店與居民之間的互動和交流,增加了消費者對中式餐飲行業的需求。
2.我國城市化率的增加
我國城市化率的不斷提高,將有力推動人口向城鎮聚集,為中式社區行業的發展提供了廣闊的市場空間。隨著城市人口的增加,社區的規模和數量也在不斷擴大,為中式餐飲店提供了更多的銷售渠道和商機。
3.生活節奏加快
現代人的生活節奏越來越快,大部分人在社區附近工作或居住,時間緊張,需要方便快捷的就餐選擇。中式社區餐飲店通常位于社區內部或者社區附近,距離消費者較近,可提供方便快捷的服務。在繁忙的工作日或者快節奏的生活中,消費者可以通過到店自取或者外賣服務等多種方式享用餐飲店提供的豐富菜品,快速地解決就餐問題。
4.互聯網科技的推動
互聯網科技的不斷發展和普及,為中式社區餐飲行業帶來了全新的發展機遇。通過互聯網平臺,中式社區餐飲店可以開展在線訂餐、外賣配送等服務,從而拓寬了銷售渠道和觸達范圍。此外,互聯網科技還為中式社區餐飲店提供了更多推廣和宣傳的渠道。通過社交媒體平臺,中式社區餐飲店可以展示精美的菜品圖片,分享獨特的故事,吸引潛在顧客的關注和興趣。消費者也可以在社交媒體上進行點評和分享,進一步增加口碑和曝光度。這種互動和傳播方式能夠有效地擴大品牌影響力,將吸引更多的顧客前來就餐。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國中式社區餐飲行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。