中商情報網訊：預制菜產業對于優化供給、擴大內需、促進循環具有重要作用，近年來，預制菜產業發展迅猛，2022年我國預制菜產業規模4196億元，“十四五”末將達到10000億元。河南是農業大省，也是食品工業大省、消費大省，預制菜產業發展優勢明顯。
為推動食品工業轉型，搶抓預制菜發展機遇，促進預制菜產業健康快速發展，河南省出臺《河南省進一步釋放消費潛力促進消費持續恢復實施方案》《河南省加快預制菜產業發展行動方案（2022—2025年）》《支持綠色食品業加快發展若干政策措施》等政策。政策指出，河南將加強政策引導，完善產業生態，建設全國重要的預制菜生產基地、全國有影響力的預制菜生產大省，培育食品工業高質量發展新增長極。具體政策如下：
資料來源：中商產業研究院整理
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